Рецепт Уральский разборник с маком (Спирина стр. 74). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уральский разборник с маком (Спирина стр. 74)

Уральский разборник (Спирина стр. 74) 231.25 г
Сахар песок 14 г
Мак, семя 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уральский разборник с маком (Спирина стр. 74)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324.6 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 519 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.6% 1206 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 7.6% 403 г
Углеводы 43.4 г 219 г 19.8% 6.1% 505 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.6% 1176 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.5% 5889 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.4 мкг 900 мкг 9.8% 3% 1018 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.3% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 1.9% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1% 2951 г
Витамин В4, холин 32.1 мг 500 мг 6.4% 2% 1558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.1% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 10.026 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 3990 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.197 мкг 10 мкг 2% 0.6% 5076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.208 мг 15 мг 8.1% 2.5% 1242 г
Витамин Н, биотин 2.125 мкг 50 мкг 4.3% 1.3% 2353 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.7% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.5087 мг 20 мг 7.5% 2.3% 1326 г
Ниацин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.76 мг 2500 мг 4.4% 1.4% 2278 г
Кальций, Ca 91.51 мг 1000 мг 9.2% 2.8% 1093 г
Кремний, Si 3.364 мг 30 мг 11.2% 3.5% 892 г
Магний, Mg 24.27 мг 400 мг 6.1% 1.9% 1648 г
Натрий, Na 53.19 мг 1300 мг 4.1% 1.3% 2444 г
Сера, S 58.94 мг 1000 мг 5.9% 1.8% 1697 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 3.5% 878 г
Хлор, Cl 94.38 мг 2300 мг 4.1% 1.3% 2437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 483 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 40.39 мкг ~
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 1.6% 1913 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6696 г
Кобальт, Co 1.525 мкг 10 мкг 15.3% 4.7% 656 г
Литий, Li 0.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.468 мг 2 мг 23.4% 7.2% 427 г
Медь, Cu 105 мкг 1000 мкг 10.5% 3.2% 952 г
Молибден, Mo 7.232 мкг 70 мкг 10.3% 3.2% 968 г
Никель, Ni 3.324 мкг ~
Олово, Sn 5.8 мкг ~
Селен, Se 3.046 мкг 55 мкг 5.5% 1.7% 1806 г
Стронций, Sr 4.02 мкг ~
Титан, Ti 5.35 мкг ~
Фтор, F 21.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18639 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1% 2976 г
Цинк, Zn 0.4296 мг 12 мг 3.6% 1.1% 2793 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.695 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.384 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.462 г ~
6:0 Капроновая 0.102 г ~
8:0 Каприловая 0.089 г ~
10:0 Каприновая 0.233 г ~
12:0 Лауриновая 0.299 г ~
14:0 Миристиновая 0.967 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.957 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.815 г min 16.8 г 22.7% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.104 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.353 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.972 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.787 г от 11.2 до 20.6 г 7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.517 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Уральский разборник с маком (Спирина стр. 74) составляет 324,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 324.6 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 43.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 38.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УРАЛЬСКИЙ РАЗБОРНИК С МАКОМ (СПИРИНА СТР. 74)

Уральский разборник с маком (Спирина стр. 74) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,2 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 15,3 %, марганцем - 23,4 %

Чем полезен Уральский разборник с маком (Спирина стр. 74)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уральский разборник с маком (Спирина стр. 74), калорийность 324,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уральский разборник с маком (Спирина стр. 74), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты