Рецепт Крабовый салат 1.10.2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат 1.10.2019

Салат (латук) 55 г
Укроп 12 г
Петрушка свежая 13 г
Огурец парниковый 160 г
Яйцо куриное вареное всмятку 100 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 80 г
Кукуруза, консервы 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат 1.10.2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7.3% 1810 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.4% 1556 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4% 3369 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4% 3333 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 4.9% 2690 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.8 мкг 900 мкг 11.3% 14.9% 884 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.373 мг 5 мг 7.5% 9.9% 1340 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 8.2% 1622 г
Витамин В4, холин 50.18 мг 500 мг 10% 13.2% 996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 11.7% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 20.944 мкг 400 мкг 5.2% 6.9% 1910 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 6.7% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 9.51 мг 90 мг 10.6% 14% 946 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 4.6% 2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.987 мг 15 мг 6.6% 8.7% 1520 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.505 мкг 50 мкг 7% 9.2% 1427 г
Витамин К, филлохинон 49.8 мкг 120 мкг 41.5% 54.7% 241 г
Витамин РР, НЭ 0.9437 мг 20 мг 4.7% 6.2% 2119 г
Ниацин 0.467 мг ~
Бетаин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.99 мг 2500 мг 6.7% 8.8% 1488 г
Кальций, Ca 45.59 мг 1000 мг 4.6% 6.1% 2193 г
Кремний, Si 14.357 мг 30 мг 47.9% 63.2% 209 г
Магний, Mg 21.78 мг 400 мг 5.4% 7.1% 1837 г
Натрий, Na 350.73 мг 1300 мг 27% 35.6% 371 г
Сера, S 48.44 мг 1000 мг 4.8% 6.3% 2064 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 15.6% 847 г
Хлор, Cl 226.94 мг 2300 мг 9.9% 13.1% 1013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.5 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 15.34 мкг ~
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 6.2% 2151 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 3.6% 3731 г
Кобальт, Co 2.377 мкг 10 мкг 23.8% 31.4% 421 г
Литий, Li 3.92 мкг ~
Марганец, Mn 0.1053 мг 2 мг 5.3% 7% 1899 г
Медь, Cu 53.27 мкг 1000 мкг 5.3% 7% 1877 г
Молибден, Mo 2.473 мкг 70 мкг 3.5% 4.6% 2831 г
Никель, Ni 0.746 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 8.165 мкг 55 мкг 14.8% 19.5% 674 г
Стронций, Sr 2.64 мкг ~
Фтор, F 22.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 18059 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 4.9% 2732 г
Цинк, Zn 0.4543 мг 12 мг 3.8% 5% 2641 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 33.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.059 г min 16.8 г 6.3% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.395 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.267 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.926 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат 1.10.2019 составляет 75,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ 1.10.2019

Крабовый салат 1.10.2019 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином K - 41,5 %, кремнием - 47,9 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 23,8 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Крабовый салат 1.10.2019

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат 1.10.2019, калорийность 75,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат 1.10.2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты