Рецепт Тыква по-французски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква по-французски

Тыква	300 г
Сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква по-французски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	129.3 ккал	1684 ккал	7.7%	6%	1302 г
Белки	11.2 г	76 г	14.7%	11.4%	679 г
Жиры	7.6 г	56 г	13.6%	10.5%	737 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	1.5%	5214 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	5.8%	1333 г
Вода	74.4 г	2273 г	3.3%	2.6%	3055 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	218.8 мкг	900 мкг	24.3%	18.8%	411 г
Ретинол	0.031 мг	~
бета Каротин	1.133 мг	5 мг	22.7%	17.6%	441 г
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	2.5%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.143 мг	1.8 мг	7.9%	6.1%	1259 г
Витамин В4, холин	10 мг	500 мг	2%	1.5%	5000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.3 мг	5 мг	6%	4.6%	1667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.123 мг	2 мг	6.2%	4.8%	1626 г
Витамин В9, фолаты	13 мкг	400 мкг	3.3%	2.6%	3077 г
Витамин В12, кобаламин	0.35 мкг	3 мкг	11.7%	9%	857 г
Витамин C, аскорбиновая	6 мг	90 мг	6.7%	5.2%	1500 г
Витамин D, кальциферол	0.15 мкг	10 мкг	1.5%	1.2%	6667 г
Витамин D3, холекальциферол	0.15 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.368 мг	15 мг	2.5%	1.9%	4076 г
Витамин Н, биотин	0.3 мкг	50 мкг	0.6%	0.5%	16667 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	0.9%	9231 г
Витамин РР, НЭ	0.605 мг	20 мг	3%	2.3%	3306 г
Ниацин	0.375 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	179.75 мг	2500 мг	7.2%	5.6%	1391 г
Кальций, Ca	218.75 мг	1000 мг	21.9%	16.9%	457 г
Кремний, Si	22.5 мг	30 мг	75%	58%	133 г
Магний, Mg	23.25 мг	400 мг	5.8%	4.5%	1720 г
Натрий, Na	18.75 мг	1300 мг	1.4%	1.1%	6933 г
Сера, S	117.5 мг	1000 мг	11.8%	9.1%	851 г
Фосфор, P	220.5 мг	800 мг	27.6%	21.3%	363 г
Хлор, Cl	14.25 мг	2300 мг	0.6%	0.5%	16140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	38.1 мкг	~
Бор, B	11.9 мкг	~
Ванадий, V	67.43 мкг	~
Железо, Fe	0.538 мг	18 мг	3%	2.3%	3346 г
Йод, I	0.75 мкг	150 мкг	0.5%	0.4%	20000 г
Кобальт, Co	0.75 мкг	10 мкг	7.5%	5.8%	1333 г
Марганец, Mn	0.03 мг	2 мг	1.5%	1.2%	6667 г
Медь, Cu	144.25 мкг	1000 мкг	14.4%	11.1%	693 г
Молибден, Mo	3.45 мкг	70 мкг	4.9%	3.8%	2029 г
Никель, Ni	3.375 мкг	~
Рубидий, Rb	51.7 мкг	~
Селен, Se	6.2 мкг	55 мкг	11.3%	8.7%	887 г
Фтор, F	64.5 мкг	4000 мкг	1.6%	1.2%	6202 г
Хром, Cr	1.5 мкг	50 мкг	3%	2.3%	3333 г
Цинк, Zn	0.9775 мг	12 мг	8.1%	6.3%	1228 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.15 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	2 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.75 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.377 г	~
6:0 Капроновая	0.14 г	~
8:0 Каприловая	0.075 г	~
10:0 Каприновая	0.187 г	~
12:0 Лауриновая	0.255 г	~
14:0 Миристиновая	0.844 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.023 г	~
18:0 Стеариновая	0.669 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.18 г	min 16.8 г	13%	10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.115 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.933 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.165 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.08 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.085 г	~

Энергетическая ценность Тыква по-французски составляет 129,3 кКал.

Порция = 100 гр (129.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	129.3 кКал	-%
	Белки	11.2 г	-%
	Жиры	7.6 г	-%
	Углеводы	4.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	74.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Тыква по-французски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,3 %, бэта-каротином - 22,7 %, витамином B12 - 11,7 %, кальцием - 21,9 %, кремнием - 75 %, фосфором - 27,6 %, медью - 14,4 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Тыква по-французски

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыква по-французски, калорийность 129,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква по-французски, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат из авокадо и фасоли

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе