Рецепт овощи на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи на пару

Перец сладкий 100 г
Кабачок 100 г
Лук порей 50 г
Фасоль (стручок) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6477 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.7% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 8.1% 4867 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 40.4% 952 г
Вода 91 г 2273 г 4% 15.4% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.6 мкг 900 мкг 15.5% 59.6% 645 г
бета Каротин 0.837 мг 5 мг 16.7% 64.2% 597 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 18.8% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 20.8% 1856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 7.7% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 41.2% 935 г
Витамин В9, фолаты 21.714 мкг 400 мкг 5.4% 20.8% 1842 г
Витамин C, аскорбиновая 72.14 мг 90 мг 80.2% 308.5% 125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 11.2% 3497 г
Витамин Н, биотин 0.314 мкг 50 мкг 0.6% 2.3% 15924 г
Витамин РР, НЭ 0.8571 мг 20 мг 4.3% 16.5% 2333 г
Макроэлементы
Калий, K 221 мг 2500 мг 8.8% 33.8% 1131 г
Кальций, Ca 37.57 мг 1000 мг 3.8% 14.6% 2662 г
Магний, Mg 13.43 мг 400 мг 3.4% 13.1% 2978 г
Натрий, Na 8.86 мг 1300 мг 0.7% 2.7% 14673 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 13.8% 2768 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 15.4% 2521 г

Энергетическая ценность овощи на пару составляет 26 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ НА ПАРУ

овощи на пару богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 16,7 %, витамином C - 80,2 %

Чем полезен овощи на пару

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи на пару, калорийность 26 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи на пару, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги