Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Кефир с льняной мукой 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.7 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1741 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.9% 1767 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 11.3% 918 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3% 3476 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 12.9% 800 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.7% 2772 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 2.3% 4500 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.186 мг 1.5 мг 12.4% 12.8% 806 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 9.7% 1065 г
Витамин В4, холин 46.25 мг 500 мг 9.3% 9.6% 1081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 7.4% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 5.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 3.9% 2667 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 12.5% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.8% 13043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.2% 53571 г
Витамин Н, биотин 3.182 мкг 50 мкг 6.4% 6.6% 1571 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0073 мг 20 мг 5% 5.2% 1986 г
Макроэлементы
Калий, K 206.64 мг 2500 мг 8.3% 8.6% 1210 г
Кальций, Ca 132.27 мг 1000 мг 13.2% 13.7% 756 г
Магний, Mg 48.36 мг 400 мг 12.1% 12.5% 827 г
Натрий, Na 48.18 мг 1300 мг 3.7% 3.8% 2698 г
Сера, S 26.36 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3794 г
Фосфор, P 140.2 мг 800 мг 17.5% 18.1% 571 г
Хлор, Cl 100 мг 2300 мг 4.3% 4.4% 2300 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 3.5% 2941 г
Йод, I 8.18 мкг 150 мкг 5.5% 5.7% 1834 г
Кобальт, Co 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 9.4% 1100 г
Марганец, Mn 0.2311 мг 2 мг 11.6% 12% 865 г
Медь, Cu 120 мкг 1000 мкг 12% 12.4% 833 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 6.7% 1540 г
Селен, Se 4.127 мкг 55 мкг 7.5% 7.8% 1333 г
Фтор, F 18.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 22002 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 3.7% 2747 г
Цинк, Zn 0.7582 мг 12 мг 6.3% 6.5% 1583 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 96,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,4 %, витамином B12 - 12,1 %, кальцием - 13,2 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 17,5 %, марганцем - 11,6 %, медью - 12 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 96,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы