Рецепт Кекс банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс банановый

Банан (Запекание) 200 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 100 г
Сахар песок 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пищевая сода 5 г
Изюм, без косточек 0 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 504 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.1% 1434 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 6% 496 г
Углеводы 52.6 г 219 г 24% 7.2% 416 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.1% 952 г
Вода 32.3 г 2273 г 1.4% 0.4% 7037 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.5 мкг 900 мкг 11.9% 3.6% 837 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.5% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 1.9% 1552 г
Витамин В4, холин 56.07 мг 500 мг 11.2% 3.4% 892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 2.3% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 2.6% 1143 г
Витамин В9, фолаты 6.855 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 5835 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 0.9% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 1.4% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.947 мг 15 мг 6.3% 1.9% 1584 г
Витамин Н, биотин 4.738 мкг 50 мкг 9.5% 2.8% 1055 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.043 мг 20 мг 10.2% 3.1% 979 г
Ниацин 1.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.03 мг 2500 мг 6.7% 2% 1488 г
Кальций, Ca 22.95 мг 1000 мг 2.3% 0.7% 4357 г
Кремний, Si 20.34 мг 30 мг 67.8% 20.3% 147 г
Магний, Mg 25.92 мг 400 мг 6.5% 1.9% 1543 г
Натрий, Na 236.33 мг 1300 мг 18.2% 5.4% 550 г
Сера, S 51.42 мг 1000 мг 5.1% 1.5% 1945 г
Фосфор, P 92.3 мг 800 мг 11.5% 3.4% 867 г
Хлор, Cl 41.39 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.2 мкг ~
Бор, B 100.8 мкг ~
Ванадий, V 13.43 мкг ~
Железо, Fe 1.38 мг 18 мг 7.7% 2.3% 1304 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5597 г
Кобальт, Co 2.229 мкг 10 мкг 22.3% 6.7% 449 г
Литий, Li 0.847 мкг ~
Марганец, Mn 0.4379 мг 2 мг 21.9% 6.6% 457 г
Медь, Cu 95.13 мкг 1000 мкг 9.5% 2.8% 1051 г
Молибден, Mo 5.901 мкг 70 мкг 8.4% 2.5% 1186 г
Никель, Ni 3.864 мкг ~
Олово, Sn 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 6.036 мкг 55 мкг 11% 3.3% 911 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Титан, Ti 1.58 мкг ~
Фтор, F 11.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33529 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5208 г
Цинк, Zn 0.5586 мг 12 мг 4.7% 1.4% 2148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.738 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.343 г ~
6:0 Капроновая 0.157 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.193 г ~
12:0 Лауриновая 0.219 г ~
14:0 Миристиновая 1.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.088 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.156 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 1.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.506 г min 16.8 г 20.9% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.197 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.355 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.941 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.554 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.387 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кекс банановый составляет 334 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 334 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 52.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 32.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС БАНАНОВЫЙ

Кекс банановый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, холином - 11,2 %, кремнием - 67,8 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 22,3 %, марганцем - 21,9 %, селеном - 11 %

Чем полезен Кекс банановый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс банановый, калорийность 334 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс банановый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги