Рецепт Пирог со сливой, бананом и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог со сливой, бананом и творогом

Творог 4% жирности 138 г
Банан 98 г
Яйцо куриное 115 г
Сахар со стевией Классик 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта 75 г
Овсяная мука 16 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Слива (садовая) 300 г
Мука льняная (Мука и макаронные изделия) 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со сливой, бананом и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.8 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1074 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7.4% 864 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.8% 1697 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 6.4% 986 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.1% 1538 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.8% 3631 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 4.1% 1552 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.9% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 5.4% 1184 г
Витамин В4, холин 56.58 мг 500 мг 11.3% 7.2% 884 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 4.8% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 5.2% 1220 г
Витамин В9, фолаты 13.766 мкг 400 мкг 3.4% 2.2% 2906 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 7.2% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 5.69 мг 90 мг 6.3% 4% 1582 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.617 мг 15 мг 4.1% 2.6% 2431 г
Витамин Н, биотин 5.505 мкг 50 мкг 11% 7% 908 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.1719 мг 20 мг 10.9% 7% 921 г
Ниацин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.83 мг 2500 мг 8.1% 5.2% 1239 г
Кальций, Ca 53.95 мг 1000 мг 5.4% 3.4% 1854 г
Кремний, Si 12.723 мг 30 мг 42.4% 27% 236 г
Магний, Mg 20.19 мг 400 мг 5% 3.2% 1981 г
Натрий, Na 96.73 мг 1300 мг 7.4% 4.7% 1344 г
Сера, S 80.9 мг 1000 мг 8.1% 5.2% 1236 г
Фосфор, P 103.1 мг 800 мг 12.9% 8.2% 776 г
Хлор, Cl 140.51 мг 2300 мг 6.1% 3.9% 1637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.2 мкг ~
Бор, B 71.6 мкг ~
Ванадий, V 10.04 мкг ~
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 3.5% 1824 г
Йод, I 6.83 мкг 150 мкг 4.6% 2.9% 2196 г
Кобальт, Co 2.639 мкг 10 мкг 26.4% 16.8% 379 г
Литий, Li 0.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.1504 мг 2 мг 7.5% 4.8% 1330 г
Медь, Cu 83.46 мкг 1000 мкг 8.3% 5.3% 1198 г
Молибден, Mo 7.686 мкг 70 мкг 11% 7% 911 г
Никель, Ni 7.113 мкг ~
Олово, Sn 3.07 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 11.607 мкг 55 мкг 21.1% 13.5% 474 г
Стронций, Sr 3.48 мкг ~
Титан, Ti 1.16 мкг ~
Фтор, F 18.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21529 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 3.8% 1678 г
Цинк, Zn 0.3877 мг 12 мг 3.2% 2% 3095 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.031 г min 16.8 г 6.1% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.662 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пирог со сливой, бананом и творогом составляет 156,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.8 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СО СЛИВОЙ, БАНАНОМ И ТВОРОГОМ

Пирог со сливой, бананом и творогом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином B12 - 11,3 %, витамином H - 11 %, кремнием - 42,4 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 26,4 %, молибденом - 11 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Пирог со сливой, бананом и творогом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог со сливой, бананом и творогом, калорийность 156,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог со сливой, бананом и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги