Рецепт Картошка запеченная 26.10.2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка запеченная 26.10.2019

Картофель (Запекание) 1500 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) 300 г
Лук репчатый (Запекание) 200 г
Морковь (Запекание) 75 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка запеченная 26.10.2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 7.6% 1767 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.1% 6222 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 7.6% 1766 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.3% 1429 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.7% 2831 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.2 мкг 900 мкг 8.1% 10.8% 1230 г
бета Каротин 0.44 мг 5 мг 8.8% 11.7% 1136 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 7.9% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.9% 2687 г
Витамин В4, холин 8.56 мг 500 мг 1.7% 2.3% 5841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 5.3% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 12.8% 1042 г
Витамин В9, фолаты 4.22 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 9479 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 5.1% 2601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.9% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.177 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 28249 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.9836 мг 20 мг 14.9% 19.9% 670 г
Ниацин 1.974 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 420.21 мг 2500 мг 16.8% 22.4% 595 г
Кальций, Ca 12.48 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8013 г
Кремний, Si 34.948 мг 30 мг 116.5% 155.3% 86 г
Магний, Mg 21.29 мг 400 мг 5.3% 7.1% 1879 г
Натрий, Na 13.45 мг 1300 мг 1% 1.3% 9665 г
Сера, S 29.5 мг 1000 мг 3% 4% 3390 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 11.7% 1136 г
Хлор, Cl 53.98 мг 2300 мг 2.3% 3.1% 4261 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 624.2 мкг ~
Бор, B 101.6 мкг ~
Ванадий, V 103.74 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 5.7% 2317 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 3.5% 3886 г
Кобальт, Co 4.328 мкг 10 мкг 43.3% 57.7% 231 г
Литий, Li 52.007 мкг ~
Марганец, Mn 0.1441 мг 2 мг 7.2% 9.6% 1388 г
Медь, Cu 106.34 мкг 1000 мкг 10.6% 14.1% 940 г
Молибден, Mo 7.82 мкг 70 мкг 11.2% 14.9% 895 г
Никель, Ni 3.833 мкг ~
Рубидий, Rb 378 мкг ~
Селен, Se 0.223 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24664 г
Стронций, Sr 6.55 мкг ~
Фтор, F 55.32 мкг 4000 мкг 1.4% 1.9% 7231 г
Хром, Cr 9.92 мкг 50 мкг 19.8% 26.4% 504 г
Цинк, Zn 0.4804 мг 12 мг 4% 5.3% 2498 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.555 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.578 г ~
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.349 г ~
Лизин 0.436 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.394 г ~
Заменимые аминокислоты 0.964 г ~
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.578 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.344 г min 16.8 г 2% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.314 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Картошка запеченная 26.10.2019 составляет 75 кКал.

  • Порция = 335 гр (251.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ЗАПЕЧЕННАЯ 26.10.2019

Картошка запеченная 26.10.2019 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,9 %, калием - 16,8 %, кремнием - 116,5 %, кобальтом - 43,3 %, молибденом - 11,2 %, хромом - 19,8 %

Чем полезен Картошка запеченная 26.10.2019

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка запеченная 26.10.2019, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка запеченная 26.10.2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги