Рецепт Запеканка с манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с манкой

Творог обезжир 720 г
Яйцо куриное 90 г
Манная крупа 70 г
Протеин 2 г
Смородина черная 120 г
Простокваша 3,2% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.2 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1528 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 21.2% 427 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.3% 2800 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.4% 3842 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.9% 3105 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 2.5% 3750 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.5% 3600 г
Витамин В4, холин 24.13 мг 500 мг 4.8% 4.4% 2072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 3.7% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.993 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13365 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.9% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 21.44 мг 90 мг 23.8% 21.6% 420 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6787 г
Витамин Н, биотин 2.089 мкг 50 мкг 4.2% 3.8% 2393 г
Витамин РР, НЭ 0.5686 мг 20 мг 2.8% 2.5% 3517 г
Ниацин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.76 мг 2500 мг 2.6% 2.4% 3802 г
Кальций, Ca 16.87 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5928 г
Кремний, Si 6.888 мг 30 мг 23% 20.9% 436 г
Магний, Mg 6.4 мг 400 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Натрий, Na 17.54 мг 1300 мг 1.3% 1.2% 7412 г
Сера, S 20.76 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4817 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 3.4% 2649 г
Хлор, Cl 21.43 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 10733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.7 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 6.85 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 2.1% 4412 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 1.4% 6608 г
Кобальт, Co 2.852 мкг 10 мкг 28.5% 25.9% 351 г
Литий, Li 0.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.0493 мг 2 мг 2.5% 2.3% 4057 г
Медь, Cu 25.55 мкг 1000 мкг 2.6% 2.4% 3914 г
Молибден, Mo 4.065 мкг 70 мкг 5.8% 5.3% 1722 г
Никель, Ni 0.889 мкг ~
Олово, Sn 1.01 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 2.705 мкг 55 мкг 4.9% 4.4% 2033 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 8.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45819 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8475 г
Цинк, Zn 0.1647 мг 12 мг 1.4% 1.3% 7286 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.379 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.459 г min 16.8 г 2.7% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.371 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с манкой составляет 110,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (110.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.2 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С МАНКОЙ

Запеканка с манкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,8 %, кремнием - 23 %, кобальтом - 28,5 %

Чем полезен Запеканка с манкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с манкой, калорийность 110,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с манкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы