Рецепт Вафли кокосовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли кокосовые

Сливки сухие 42,0% жирности 20 г
Кокосовое масло (жидкое) 50 г
Вода 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Кокосовая стружка 50 г
Мука из Мякоти Кокосового Ореха [Ufeelgood] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли кокосовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 351.6 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 479 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 3.2% 894 г
Жиры 30.6 г 56 г 54.6% 15.5% 183 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 1% 2959 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2% 1429 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 0.7% 4397 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.6 мкг 900 мкг 9.3% 2.6% 1077 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.1% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 2.7% 1059 г
Витамин В4, холин 73.89 мг 500 мг 14.8% 4.2% 677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 3.1% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 0.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 7.027 мкг 400 мкг 1.8% 0.5% 5692 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 2.9% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.617 мкг 10 мкг 6.2% 1.8% 1621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 0.6% 4747 г
Витамин Н, биотин 6 мкг 50 мкг 12% 3.4% 833 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2564 мг 20 мг 6.3% 1.8% 1592 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.19 мг 2500 мг 5% 1.4% 1997 г
Кальций, Ca 56.69 мг 1000 мг 5.7% 1.6% 1764 г
Магний, Mg 12.3 мг 400 мг 3.1% 0.9% 3252 г
Натрий, Na 50.15 мг 1300 мг 3.9% 1.1% 2592 г
Сера, S 58.24 мг 1000 мг 5.8% 1.6% 1717 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 3.4% 826 г
Хлор, Cl 87.05 мг 2300 мг 3.8% 1.1% 2642 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 1.6% 1727 г
Йод, I 8.11 мкг 150 мкг 5.4% 1.5% 1850 г
Кобальт, Co 3.081 мкг 10 мкг 30.8% 8.8% 325 г
Марганец, Mn 0.2139 мг 2 мг 10.7% 3% 935 г
Медь, Cu 84.7 мкг 1000 мкг 8.5% 2.4% 1181 г
Молибден, Mo 4.216 мкг 70 мкг 6% 1.7% 1660 г
Селен, Se 10.297 мкг 55 мкг 18.7% 5.3% 534 г
Фтор, F 61.35 мкг 4000 мкг 1.5% 0.4% 6520 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.1% 2500 г
Цинк, Zn 0.4935 мг 12 мг 4.1% 1.2% 2432 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.517 г ~
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.409 г ~
Лизин 0.333 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.416 г ~
Заменимые аминокислоты 0.718 г ~
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.735 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.514 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 17.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.149 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 1.011 г ~
10:0 Каприновая 0.898 г ~
12:0 Лауриновая 6.068 г ~
14:0 Миристиновая 2.449 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.76 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.559 г min 16.8 г 15.2% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.26 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Вафли кокосовые составляет 351,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 351.6 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 30.6 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 51.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ КОКОСОВЫЕ

Вафли кокосовые богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,8 %, витамином H - 12 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 30,8 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Вафли кокосовые

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли кокосовые, калорийность 351,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли кокосовые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты