Рецепт Зеленая фасоль с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленая фасоль с горошком

Лук репчатый (Жарка) 90 г
Фасоль стручковая (Жарка) 150 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли 130 г
Полезный Кейл [Белая Дача] 20 г
Оливковое масло 10 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленая фасоль с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.4 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2095 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.2% 2000 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.5% 1474 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.7% 3318 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 22.4% 556 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.4% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 9.1% 1362 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 6.933 мкг ~
бета Каротин 0.556 мг 5 мг 11.1% 13.8% 899 г
Лютеин + Зеаксантин 832 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 11.3% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 9.3% 1333 г
Витамин В4, холин 17.77 мг 500 мг 3.6% 4.5% 2814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 4.5% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 7% 1786 г
Витамин В9, фолаты 27.397 мкг 400 мкг 6.8% 8.5% 1460 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 2.9% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 9.15 мг 90 мг 10.2% 12.7% 984 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 4.1% 3043 г
гамма Токоферол 0.811 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 24390 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 15.9% 784 г
Витамин РР, НЭ 0.932 мг 20 мг 4.7% 5.8% 2146 г
Ниацин 0.211 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.48 мг 2500 мг 6.9% 8.6% 1449 г
Кальций, Ca 51.58 мг 1000 мг 5.2% 6.5% 1939 г
Кремний, Si 0.6 мг 30 мг 2% 2.5% 5000 г
Магний, Mg 20.23 мг 400 мг 5.1% 6.3% 1977 г
Натрий, Na 35.22 мг 1300 мг 2.7% 3.4% 3691 г
Сера, S 45.66 мг 1000 мг 4.6% 5.7% 2190 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 10% 1244 г
Хлор, Cl 4.8 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 47917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 7.3% 1708 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Кобальт, Co 0.96 мкг 10 мкг 9.6% 11.9% 1042 г
Марганец, Mn 0.1684 мг 2 мг 8.4% 10.4% 1188 г
Медь, Cu 79.12 мкг 1000 мкг 7.9% 9.8% 1264 г
Никель, Ni 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 57.1 мкг ~
Селен, Se 1.135 мкг 55 мкг 2.1% 2.6% 4846 г
Фтор, F 7.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53191 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Цинк, Zn 0.5327 мг 12 мг 4.4% 5.5% 2253 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.604 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.005 г min 16.8 г 11.9% 14.8%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.924 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.166 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.385 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.027 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.021 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.019 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Зеленая фасоль с горошком составляет 80,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.4 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ С ГОРОШКОМ

Зеленая фасоль с горошком богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, витамином K - 12,8 %

Чем полезен Зеленая фасоль с горошком

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленая фасоль с горошком, калорийность 80,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленая фасоль с горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги