Рецепт Творожная масса со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная масса со сливками

Творог 5% жирности 73 г
Творог Мягкий 4% [Свитлогорье] 87 г
Банан 79 г
Сливки 33% [Свитлогорье] 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная масса со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.7 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1241 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 8.5% 864 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 10% 737 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.6% 2844 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.4% 3055 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 1.2% 6338 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.4% 2195 г
Витамин В4, холин 13.93 мг 500 мг 2.8% 2.1% 3589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.8% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 5.7% 1282 г
Витамин В9, фолаты 13.203 мкг 400 мкг 3.3% 2.4% 3030 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 8.4% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 2.4% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.7% 10870 г
Витамин Н, биотин 3.099 мкг 50 мкг 6.2% 4.6% 1613 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2662 мг 20 мг 6.3% 4.6% 1580 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.93 мг 2500 мг 5.1% 3.8% 1970 г
Кальций, Ca 44.85 мг 1000 мг 4.5% 3.3% 2230 г
Кремний, Si 21.648 мг 30 мг 72.2% 53.2% 139 г
Магний, Mg 17.78 мг 400 мг 4.4% 3.2% 2250 г
Натрий, Na 19.37 мг 1300 мг 1.5% 1.1% 6711 г
Сера, S 57.62 мг 1000 мг 5.8% 4.3% 1736 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 6% 1231 г
Хлор, Cl 43.09 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 104.6 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 1.1% 6593 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6383 г
Кобальт, Co 0.565 мкг 10 мкг 5.7% 4.2% 1770 г
Литий, Li 0.928 мкг ~
Марганец, Mn 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.9% 2564 г
Медь, Cu 37.52 мкг 1000 мкг 3.8% 2.8% 2665 г
Молибден, Mo 2.759 мкг 70 мкг 3.9% 2.9% 2537 г
Никель, Ni 1.125 мкг ~
Олово, Sn 3.38 мкг ~
Рубидий, Rb 17.7 мкг ~
Селен, Se 8.075 мкг 55 мкг 14.7% 10.8% 681 г
Стронций, Sr 4.78 мкг ~
Фтор, F 8.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44793 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8772 г
Цинк, Zn 0.1367 мг 12 мг 1.1% 0.8% 8778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.562 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.381 г min 16.8 г 2.3% 1.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%

Энергетическая ценность Творожная масса со сливками составляет 135,7 кКал.

  • Порция = 141 гр (191.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.7 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ МАССА СО СЛИВКАМИ

Творожная масса со сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,4 %, кремнием - 72,2 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Творожная масса со сливками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная масса со сливками, калорийность 135,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная масса со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы