Рецепт Филе курицы с магги по итальянски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе курицы с магги по итальянски

Куриная грудка (филе) (Жарка) 683 г
Maggi на второе 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе курицы с магги по итальянски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 22.7 г 76 г 29.9% 25.8% 335 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.4% 2545 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.5% 15643 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.8% 2987 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 1.6% 5660 г
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3% 2857 г
Витамин В4, холин 84.96 мг 500 мг 17% 14.7% 589 г
Витамин В5, пантотеновая 1.547 мг 5 мг 30.9% 26.6% 323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.839 мг 2 мг 42% 36.2% 238 г
Витамин В9, фолаты 9.314 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4295 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 6.2% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.3% 31034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.623 мг 15 мг 4.2% 3.6% 2408 г
Витамин РР, НЭ 6.7288 мг 20 мг 33.6% 29% 297 г
Ниацин 9.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.87 мг 2500 мг 9.9% 8.5% 1013 г
Кальций, Ca 7.01 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14265 г
Магний, Mg 70.4 мг 400 мг 17.6% 15.2% 568 г
Натрий, Na 61.92 мг 1300 мг 4.8% 4.1% 2099 г
Сера, S 232.84 мг 1000 мг 23.3% 20.1% 429 г
Фосфор, P 138.7 мг 800 мг 17.3% 14.9% 577 г
Хлор, Cl 79.68 мг 2300 мг 3.5% 3% 2887 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.29 мг 18 мг 7.2% 6.2% 1395 г
Йод, I 6.21 мкг 150 мкг 4.1% 3.5% 2415 г
Кобальт, Co 9.314 мкг 10 мкг 93.1% 80.3% 107 г
Марганец, Mn 0.0207 мг 2 мг 1% 0.9% 9662 г
Медь, Cu 82.79 мкг 1000 мкг 8.3% 7.2% 1208 г
Молибден, Mo 11.383 мкг 70 мкг 16.3% 14.1% 615 г
Селен, Se 23.595 мкг 55 мкг 42.9% 37% 233 г
Фтор, F 134.53 мкг 4000 мкг 3.4% 2.9% 2973 г
Хром, Cr 25.87 мкг 50 мкг 51.7% 44.6% 193 г
Цинк, Zn 1.3453 мг 12 мг 11.2% 9.7% 892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.883 г ~
Валин 1.345 г ~
Гистидин* 1.366 г ~
Изолейцин 1.169 г ~
Лейцин 2.049 г ~
Лизин 2.732 г ~
Метионин 0.466 г ~
Метионин + Цистеин 0.9 г ~
Треонин 1.149 г ~
Триптофан 0.393 г ~
Фенилаланин 1.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.345 г ~
Аспарагиновая кислота 2.008 г ~
Гидроксипролин 0.217 г ~
Глицин 0.952 г ~
Глутаминовая кислота 2.929 г ~
Пролин 1.045 г ~
Серин 1.045 г ~
Тирозин 0.931 г ~
Цистеин 0.445 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.414 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.301 г min 16.8 г 1.8% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.6 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Филе курицы с магги по итальянски составляет 116 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116 кКал -%
Белки 22.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУРИЦЫ С МАГГИ ПО ИТАЛЬЯНСКИ

Филе курицы с магги по итальянски богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17 %, витамином B5 - 30,9 %, витамином B6 - 42 %, витамином PP - 33,6 %, магнием - 17,6 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 93,1 %, молибденом - 16,3 %, селеном - 42,9 %, хромом - 51,7 %, цинком - 11,2 %

Чем полезен Филе курицы с магги по итальянски

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе курицы с магги по итальянски, калорийность 116 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе курицы с магги по итальянски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы