Рецепт Цезарь с креветками.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цезарь с креветками.

Айсберг (салат кочанный) 38 г
Огурец грунтовый 50 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Перец сладкий красный 60 г
Креветки королевские жареные в двух маслах с чесноком 50 г
Сухарики из батона с маслом. 22 г
Сыр пармезан, крошка для посыпки, обезжиренный, м.д.ж. 5% в сух. в-ве 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цезарь с креветками.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.2 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1475 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 11.7% 745 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.5% 1167 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.1% 2844 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.9% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.7 мкг 900 мкг 13% 11.4% 771 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 0.543 мкг ~
бета Каротин 0.584 мг 5 мг 11.7% 10.2% 856 г
Лютеин + Зеаксантин 37.593 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2% 4390 г
Витамин В4, холин 8.15 мг 500 мг 1.6% 1.4% 6135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 2.7% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 6% 1471 г
Витамин В9, фолаты 11.128 мкг 400 мкг 2.8% 2.5% 3595 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.1% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 59.34 мг 90 мг 65.9% 57.7% 152 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.897 мг 15 мг 6% 5.3% 1672 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.288 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17361 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 6.6% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.5376 мг 20 мг 2.7% 2.4% 3720 г
Ниацин 0.405 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.4 мг 2500 мг 9.3% 8.1% 1071 г
Кальций, Ca 62.64 мг 1000 мг 6.3% 5.5% 1596 г
Кремний, Si 15.41 мг 30 мг 51.4% 45% 195 г
Магний, Mg 19.66 мг 400 мг 4.9% 4.3% 2035 г
Натрий, Na 111.74 мг 1300 мг 8.6% 7.5% 1163 г
Сера, S 100.89 мг 1000 мг 10.1% 8.8% 991 г
Фосфор, P 125.1 мг 800 мг 15.6% 13.7% 639 г
Хлор, Cl 68.04 мг 2300 мг 3% 2.6% 3380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.4 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 3.9% 2209 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9615 г
Кобальт, Co 2.059 мкг 10 мкг 20.6% 18% 486 г
Литий, Li 23.831 мкг ~
Марганец, Mn 0.1792 мг 2 мг 9% 7.9% 1116 г
Медь, Cu 192.29 мкг 1000 мкг 19.2% 16.8% 520 г
Молибден, Mo 3.519 мкг 70 мкг 5% 4.4% 1989 г
Никель, Ni 3.448 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 1.788 мкг 55 мкг 3.3% 2.9% 3076 г
Фтор, F 8.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48603 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 6.2% 1416 г
Цинк, Zn 0.8709 мг 12 мг 7.3% 6.4% 1378 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.357 мг ~
бета Ситостерол 2.521 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.142 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.093 г ~
14:0 Миристиновая 0.303 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.032 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.343 г min 16.8 г 8% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.178 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.952 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.797 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Цезарь с креветками. составляет 114,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.2 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ.

Цезарь с креветками. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 11,7 %, витамином C - 65,9 %, кремнием - 51,4 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 20,6 %, медью - 19,2 %

Чем полезен Цезарь с креветками.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цезарь с креветками., калорийность 114,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цезарь с креветками., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы