Рецепт Смузи: кефир, отруби, семки, кешью, курага. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи: кефир, отруби, семки, кешью, курага

Абрикосы сушеные без косточки (курага) 13 г
Кефир 2,5% жирности 227 г
Подсолнечник-семя 16 г
Орех кешью, жареный без масла и добавления соли 11 г
Отруби ржаные 15 г
Способ приготовления

282

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи: кефир, отруби, семки, кешью, курага".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.9 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1453 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.7% 1520 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.8% 800 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3.1% 2772 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 15.1% 571 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.8% 3072 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.8 мкг 900 мкг 5.1% 4.4% 1965 г
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 2.9% 2924 г
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 10.3% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 8.5% 1006 г
Витамин В4, холин 40.12 мг 500 мг 8% 6.9% 1246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 6.1% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 5.9% 1481 г
Витамин В9, фолаты 21.85 мкг 400 мкг 5.5% 4.7% 1831 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 9.2% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.139 мг 15 мг 14.3% 12.3% 701 г
Витамин Н, биотин 2.817 мкг 50 мкг 5.6% 4.8% 1775 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.8793 мг 20 мг 9.4% 8.1% 1064 г
Макроэлементы
Калий, K 319.63 мг 2500 мг 12.8% 11% 782 г
Кальций, Ca 138.78 мг 1000 мг 13.9% 12% 721 г
Магний, Mg 68.07 мг 400 мг 17% 14.7% 588 г
Натрий, Na 53.93 мг 1300 мг 4.1% 3.5% 2411 г
Сера, S 23.34 мг 1000 мг 2.3% 2% 4284 г
Фосфор, P 144.9 мг 800 мг 18.1% 15.6% 552 г
Хлор, Cl 88.55 мг 2300 мг 3.9% 3.4% 2597 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.34 мг 18 мг 7.4% 6.4% 1343 г
Йод, I 10.44 мкг 150 мкг 7% 6% 1437 г
Кобальт, Co 1.018 мкг 10 мкг 10.2% 8.8% 982 г
Марганец, Mn 0.519 мг 2 мг 26% 22.4% 385 г
Медь, Cu 135.02 мкг 1000 мкг 13.5% 11.6% 741 г
Молибден, Mo 4.025 мкг 70 мкг 5.8% 5% 1739 г
Селен, Se 5.073 мкг 55 мкг 9.2% 7.9% 1084 г
Фтор, F 16.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24845 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 2.8% 3106 г
Цинк, Zn 1.0534 мг 12 мг 8.8% 7.6% 1139 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Смузи: кефир, отруби, семки, кешью, курага составляет 115,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ: КЕФИР, ОТРУБИ, СЕМКИ, КЕШЬЮ, КУРАГА

Смузи: кефир, отруби, семки, кешью, курага богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, витамином E - 14,3 %, калием - 12,8 %, кальцием - 13,9 %, магнием - 17 %, фосфором - 18,1 %, марганцем - 26 %, медью - 13,5 %

Чем полезен Смузи: кефир, отруби, семки, кешью, курага

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи: кефир, отруби, семки, кешью, курага, калорийность 115,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи: кефир, отруби, семки, кешью, курага, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы