Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Пекинская капуста | 850 г |
Лук репчатый | 180 г |
Огурец грунтовый | 400 г |
Перец сладкий зеленый | 100 г |
Сельдерей | 280 г |
Петрушка свежая | 40 г |
Укроп | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 19.9 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6% | 8462 г |
Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 8% | 6333 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2% | 28000 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 7.5% | 6844 г |
Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 37.7% | 1333 г |
Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 20.6% | 2447 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 187.5 мкг | 900 мкг | 20.8% | 104.5% | 480 г |
альфа Каротин | 0.436 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.166 мг | 5 мг | 23.3% | 117.1% | 429 г |
Лютеин + Зеаксантин | 20.923 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 12.6% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 16.1% | 3158 г |
Витамин В4, холин | 7.2 мг | 500 мг | 1.4% | 7% | 6944 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 16.6% | 3030 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 40.7% | 1242 г |
Витамин В9, фолаты | 43.256 мкг | 400 мкг | 10.8% | 54.3% | 925 г |
Витамин C, аскорбиновая | 36.1 мг | 90 мг | 40.1% | 201.5% | 249 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 11.1% | 4644 г |
Витамин Н, биотин | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 4% | 12821 г |
Витамин К, филлохинон | 63.5 мкг | 120 мкг | 52.9% | 265.8% | 189 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4892 мг | 20 мг | 2.4% | 12.1% | 4088 г |
Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.131 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 252.51 мг | 2500 мг | 10.1% | 50.8% | 990 г |
Кальций, Ca | 68.35 мг | 1000 мг | 6.8% | 34.2% | 1463 г |
Кремний, Si | 12.139 мг | 30 мг | 40.5% | 203.5% | 247 г |
Магний, Mg | 22.7 мг | 400 мг | 5.7% | 28.6% | 1762 г |
Натрий, Na | 37.66 мг | 1300 мг | 2.9% | 14.6% | 3452 г |
Сера, S | 16.38 мг | 1000 мг | 1.6% | 8% | 6105 г |
Фосфор, P | 45.2 мг | 800 мг | 5.7% | 28.6% | 1770 г |
Хлор, Cl | 17.11 мг | 2300 мг | 0.7% | 3.5% | 13442 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 156.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.43 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.665 мг | 18 мг | 3.7% | 18.6% | 2707 г |
Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 8% | 6438 г |
Кобальт, Co | 1.202 мкг | 10 мкг | 12% | 60.3% | 832 г |
Литий, Li | 1.711 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2321 мг | 2 мг | 11.6% | 58.3% | 862 г |
Медь, Cu | 64.75 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 32.7% | 1544 г |
Молибден, Mo | 1.188 мкг | 70 мкг | 1.7% | 8.5% | 5892 г |
Никель, Ni | 2.787 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 67.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.567 мкг | 55 мкг | 1% | 5% | 9700 г |
Стронций, Sr | 14.47 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.91 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.5% | 30984 г |
Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 32.2% | 1567 г |
Цинк, Zn | 0.3327 мг | 12 мг | 2.8% | 14.1% | 3607 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
Валин | 0.031 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
Лизин | 0.042 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.025 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
Аланин | 0.041 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
Глицин | 0.025 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
Пролин | 0.017 г | ~ | |||
Серин | 0.025 г | ~ | |||
Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Зеленый салатик из пекинской капусты составляет 19,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 19.9 кКал | -% | |
Белки | 1.2 г | -% | |
Жиры | 0.2 г | -% | |
Углеводы | 3.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
Вода | 92.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|