Рецепт Творожник на овсяной основе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожник на овсяной основе

Овсяные отруби 90 г
Рис белый, крупа рисовая 10 г
Оливковое масло 15 г
Яйцо куриное 70 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Творог 9% жирности 420 г
Агар пищевой 20 г
Шоколад со стевией белый 122 г
Марципан [Grondard] 45 г
Лимон 150 г
Стевия [Худеем За Неделю] 40 г
Вечерний Коктейль [Herbalife] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожник на овсяной основе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.2 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 704 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 7.5% 555 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 8.6% 487 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 3.9% 1079 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.3% 1250 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 0.9% 4805 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 1.8% 2261 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 15.517 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 3.6% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 3.7% 1125 г
Витамин В4, холин 39.88 мг 500 мг 8% 3.3% 1254 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 3% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 20.508 мкг 400 мкг 5.1% 2.1% 1950 г
Витамин В12, кобаламин 0.437 мкг 3 мкг 14.6% 6.1% 686 г
Витамин C, аскорбиновая 5.95 мг 90 мг 6.6% 2.8% 1513 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 1.2% 3623 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 2.9% 1453 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.9639 мг 20 мг 9.8% 4.1% 1018 г
Ниацин 0.203 мг ~
Бетаин 1.69 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.63 мг 2500 мг 5.1% 2.1% 1959 г
Кальций, Ca 80.52 мг 1000 мг 8.1% 3.4% 1242 г
Кремний, Si 1.245 мг 30 мг 4.2% 1.8% 2410 г
Магний, Mg 32.52 мг 400 мг 8.1% 3.4% 1230 г
Натрий, Na 27.55 мг 1300 мг 2.1% 0.9% 4719 г
Сера, S 101.01 мг 1000 мг 10.1% 4.2% 990 г
Фосфор, P 169.3 мг 800 мг 21.2% 8.9% 473 г
Хлор, Cl 72.57 мг 2300 мг 3.2% 1.3% 3169 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.3 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 2.01 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 2.1% 2009 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 1.4% 3006 г
Кобальт, Co 1.226 мкг 10 мкг 12.3% 5.1% 816 г
Литий, Li 1.528 мкг ~
Марганец, Mn 0.5082 мг 2 мг 25.4% 10.6% 394 г
Медь, Cu 106.95 мкг 1000 мкг 10.7% 4.5% 935 г
Молибден, Mo 3.676 мкг 70 мкг 5.3% 2.2% 1904 г
Никель, Ni 0.155 мкг ~
Олово, Sn 5.23 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 18.226 мкг 55 мкг 33.1% 13.8% 302 г
Стронций, Sr 6.87 мкг ~
Титан, Ti 0.19 мкг ~
Фтор, F 18.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21645 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4464 г
Цинк, Zn 0.5326 мг 12 мг 4.4% 1.8% 2253 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.698 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.628 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.422 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.564 г min 16.8 г 15.3% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.413 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.722 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.476 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Творожник на овсяной основе составляет 239,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.2 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 47.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИК НА ОВСЯНОЙ ОСНОВЕ

Творожник на овсяной основе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,6 %, фосфором - 21,2 %, кобальтом - 12,3 %, марганцем - 25,4 %, селеном - 33,1 %

Чем полезен Творожник на овсяной основе

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожник на овсяной основе, калорийность 239,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожник на овсяной основе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги