Рецепт гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гороховый суп

Вода 2000 г
Морковь (Варка без слива) 107 г
Лук репчатый (Варка без слива) 37 г
Горох, зерно цельное (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 573 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Свинина мясная (Варка) 277 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.8% 2621 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7% 2545 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 5% 3590 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.8% 1818 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.8% 2625 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 12.7% 1402 г
бета Каротин 0.407 мг 5 мг 8.1% 14.5% 1229 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 9.5% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3% 5806 г
Витамин В4, холин 19.68 мг 500 мг 3.9% 7% 2541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 7.3% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 7.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 1.518 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 26350 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 3.2% 5521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 1.3% 14563 г
Витамин Н, биотин 1.242 мкг 50 мкг 2.5% 4.5% 4026 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.139 мг 20 мг 5.7% 10.2% 1756 г
Ниацин 0.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.53 мг 2500 мг 7.6% 13.6% 1319 г
Кальций, Ca 15.42 мг 1000 мг 1.5% 2.7% 6485 г
Кремний, Si 11.612 мг 30 мг 38.7% 69.1% 258 г
Магний, Mg 14.9 мг 400 мг 3.7% 6.6% 2685 г
Натрий, Na 135.69 мг 1300 мг 10.4% 18.6% 958 г
Сера, S 38.6 мг 1000 мг 3.9% 7% 2591 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 10.2% 1758 г
Хлор, Cl 223.11 мг 2300 мг 9.7% 17.3% 1031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.7 мкг ~
Бор, B 62.1 мкг ~
Ванадий, V 28.72 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 7.7% 2323 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11628 г
Кобальт, Co 2.535 мкг 10 мкг 25.4% 45.4% 394 г
Литий, Li 8.867 мкг ~
Марганец, Mn 0.1421 мг 2 мг 7.1% 12.7% 1407 г
Медь, Cu 87.45 мкг 1000 мкг 8.7% 15.5% 1144 г
Молибден, Mo 8.997 мкг 70 мкг 12.9% 23% 778 г
Никель, Ni 17.429 мкг ~
Олово, Sn 2.89 мкг ~
Рубидий, Rb 60.7 мкг ~
Селен, Se 0.728 мкг 55 мкг 1.3% 2.3% 7555 г
Стронций, Sr 6.41 мкг ~
Титан, Ti 11.71 мкг ~
Фтор, F 77.02 мкг 4000 мкг 1.9% 3.4% 5193 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 9.3% 1908 г
Цинк, Zn 0.4638 мг 12 мг 3.9% 7% 2587 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.372 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.301 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.698 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.36 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.968 г min 16.8 г 5.8% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.311 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.375 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность гороховый суп составляет 56 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,7 %, кобальтом - 25,4 %, молибденом - 12,9 %

Чем полезен гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гороховый суп, калорийность 56 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги