Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, розовая 204 г
Морковь (Варка без слива) 123 г
Лук репчатый (Варка без слива) 113 г
Чеснок (Варка без слива) 19 г
Тыква мускатная (грушевидная), замороженная, неприготовленная 428 г
Подсолнечное масло 15 г
Вода 170 г
Вода 170 г
Вода 177 г
Вода 196 г
Вода 157 г
Вода 189 г
Вода 167 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.7 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2349 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.6% 2111 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.9% 4667 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 7% 2009 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.9% 1000 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 5% 2792 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191 мкг 900 мкг 21.2% 29.6% 471 г
альфа Каротин 94.664 мкг ~
бета Каротин 1.309 мг 5 мг 26.2% 36.5% 382 г
бета Криптоксантин 393.76 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 8.5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.6% 5294 г
Витамин В4, холин 1.28 мг 500 мг 0.3% 0.4% 39063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 3.5% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 6.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 31.42 мкг 400 мкг 7.9% 11% 1273 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 3.5% 4054 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.899 мг 15 мг 6% 8.4% 1669 г
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 49505 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.4882 мг 20 мг 2.4% 3.3% 4097 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.26 мг 2500 мг 6.5% 9.1% 1541 г
Кальций, Ca 22.15 мг 1000 мг 2.2% 3.1% 4515 г
Кремний, Si 1.302 мг 30 мг 4.3% 6% 2304 г
Магний, Mg 15.14 мг 400 мг 3.8% 5.3% 2642 г
Натрий, Na 3.95 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 32911 г
Сера, S 39.2 мг 1000 мг 3.9% 5.4% 2551 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 8.6% 1626 г
Хлор, Cl 7.5 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 30667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 4.32 мкг ~
Железо, Fe 1.226 мг 18 мг 6.8% 9.5% 1468 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Кобальт, Co 0.56 мкг 10 мкг 5.6% 7.8% 1786 г
Литий, Li 0.281 мкг ~
Марганец, Mn 0.2928 мг 2 мг 14.6% 20.4% 683 г
Медь, Cu 182.25 мкг 1000 мкг 18.2% 25.4% 549 г
Молибден, Mo 2.192 мкг 70 мкг 3.1% 4.3% 3193 г
Никель, Ni 0.494 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 15625 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 75.8 мкг 4000 мкг 1.9% 2.6% 5277 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10417 г
Цинк, Zn 0.5697 мг 12 мг 4.7% 6.6% 2106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.393 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.573 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 17.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.84 мг ~
Кампестерол 0.72 мг ~
Стигмастерол 0.48 мг ~
бета Ситостерол 7.405 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.272 г min 16.8 г 1.6% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.27 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.721 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.638 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 71,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, бэта-каротином - 26,2 %, марганцем - 14,6 %, медью - 18,2 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 71,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты