Рецепт Коктейль на кефире с проростками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль на кефире с проростками

Кефир 2,5% жирности 400 г
Абрикосы 30 г
замороженные арбуз и дыня 50 г
Чечевица проросшая, сырая 30 г
приправы для коктеля ( герба) 5 г
Мед пчелиный 10 г
Банан 50 г
Клетчатка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль на кефире с проростками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.4 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2615 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.9% 2621 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.3% 2947 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 6.2% 2517 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.3% 1667 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.7% 2706 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 5.9% 2632 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 3.7% 4132 г
бета Криптоксантин 0.276 мкг ~
Ликопин 0.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.474 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 11.8% 1314 г
Витамин В4, холин 17.83 мг 500 мг 3.6% 5.6% 2804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 10.9% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 7.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 10.534 мкг 400 мкг 2.6% 4% 3797 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 14.1% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 3.99 мг 90 мг 4.4% 6.8% 2256 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 1.1% 13514 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.544 мкг 50 мкг 5.1% 7.9% 1965 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Дигидрофиллохинон 0.005 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.8028 мг 20 мг 4% 6.2% 2491 г
Ниацин 0.185 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.93 мг 2500 мг 7.4% 11.5% 1359 г
Кальций, Ca 91.26 мг 1000 мг 9.1% 14.1% 1096 г
Кремний, Si 10.855 мг 30 мг 36.2% 56.2% 276 г
Магний, Mg 18.29 мг 400 мг 4.6% 7.1% 2187 г
Натрий, Na 40.01 мг 1300 мг 3.1% 4.8% 3249 г
Сера, S 26.37 мг 1000 мг 2.6% 4% 3792 г
Фосфор, P 77.2 мг 800 мг 9.7% 15.1% 1036 г
Хлор, Cl 82.8 мг 2300 мг 3.6% 5.6% 2778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.9 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 5.3% 2985 г
Йод, I 6.33 мкг 150 мкг 4.2% 6.5% 2370 г
Кобальт, Co 0.839 мкг 10 мкг 8.4% 13% 1192 г
Литий, Li 0.949 мкг ~
Марганец, Mn 0.1973 мг 2 мг 9.9% 15.4% 1014 г
Медь, Cu 50.05 мкг 1000 мкг 5% 7.8% 1998 г
Молибден, Mo 3.731 мкг 70 мкг 5.3% 8.2% 1876 г
Никель, Ni 1.35 мкг ~
Олово, Sn 8.89 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 1.727 мкг 55 мкг 3.1% 4.8% 3185 г
Стронций, Sr 12.87 мкг ~
Фтор, F 17.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23447 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 4.8% 3268 г
Цинк, Zn 0.4086 мг 12 мг 3.4% 5.3% 2937 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.506 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.559 г min 16.8 г 3.3% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Коктейль на кефире с проростками составляет 64,4 кКал.

  • Порция = 585 гр (376.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ НА КЕФИРЕ С ПРОРОСТКАМИ

Коктейль на кефире с проростками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,2 %

Чем полезен Коктейль на кефире с проростками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль на кефире с проростками, калорийность 64,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль на кефире с проростками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги