Рецепт Птитим с креветками и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Птитим с креветками и горошком

Птитим	340 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Припускание)	220 г
Лук репчатый (Пассерование)	130 г
Чеснок (Пассерование)	3 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли	125 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	25 г
Соль йодированная	2 г
Розмарин, сушеный	2 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Жарка)	160 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Птитим с креветками и горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	139.8 ккал	1684 ккал	8.3%	5.9%	1205 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	8%	894 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	6.2%	1167 г
Углеводы	13.8 г	219 г	6.3%	4.5%	1587 г
Углеводы (общие)	14.2 г	~
Пищевые волокна	3.2 г	20 г	16%	11.4%	625 г
Вода	68.1 г	2273 г	3%	2.1%	3338 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	53.6 мкг	900 мкг	6%	4.3%	1679 г
Ретинол	0.037 мг	~
альфа Каротин	2.941 мкг	~
бета Каротин	0.199 мг	5 мг	4%	2.9%	2513 г
Лютеин + Зеаксантин	387.451 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.101 мг	1.5 мг	6.7%	4.8%	1485 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	3.1%	2308 г
Витамин В4, холин	35.95 мг	500 мг	7.2%	5.2%	1391 г
Витамин В5, пантотеновая	0.311 мг	5 мг	6.2%	4.4%	1608 г
Витамин В6, пиридоксин	0.121 мг	2 мг	6.1%	4.4%	1653 г
Витамин В9, фолаты	16.671 мкг	400 мкг	4.2%	3%	2399 г
Витамин В12, кобаламин	0.293 мкг	3 мкг	9.8%	7%	1024 г
Витамин C, аскорбиновая	2.5 мг	90 мг	2.8%	2%	3600 г
Витамин D, кальциферол	0.058 мкг	10 мкг	0.6%	0.4%	17241 г
Витамин D3, холекальциферол	0.015 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.642 мг	15 мг	4.3%	3.1%	2336 г
гамма Токоферол	0.344 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	1.065 мкг	50 мкг	2.1%	1.5%	4695 г
Витамин К, филлохинон	4.3 мкг	120 мкг	3.6%	2.6%	2791 г
Витамин РР, НЭ	2.2126 мг	20 мг	11.1%	7.9%	904 г
Ниацин	0.449 мг	~
Бетаин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	172.4 мг	2500 мг	6.9%	4.9%	1450 г
Кальций, Ca	87.47 мг	1000 мг	8.7%	6.2%	1143 г
Кремний, Si	0.751 мг	30 мг	2.5%	1.8%	3995 г
Магний, Mg	44.81 мг	400 мг	11.2%	8%	893 г
Натрий, Na	224.12 мг	1300 мг	17.2%	12.3%	580 г
Сера, S	99.63 мг	1000 мг	10%	7.2%	1004 г
Фосфор, P	134.8 мг	800 мг	16.9%	12.1%	593 г
Хлор, Cl	251.36 мг	2300 мг	10.9%	7.8%	915 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	69.7 мкг	~
Бор, B	29.8 мкг	~
Ванадий, V	0.01 мкг	~
Железо, Fe	1.315 мг	18 мг	7.3%	5.2%	1369 г
Йод, I	25.33 мкг	150 мкг	16.9%	12.1%	592 г
Кобальт, Co	3.252 мкг	10 мкг	32.5%	23.2%	308 г
Литий, Li	0.01 мкг	~
Марганец, Mn	0.5761 мг	2 мг	28.8%	20.6%	347 г
Медь, Cu	273.27 мкг	1000 мкг	27.3%	19.5%	366 г
Молибден, Mo	3.095 мкг	70 мкг	4.4%	3.1%	2262 г
Никель, Ni	1.813 мкг	~
Олово, Sn	2.3 мкг	~
Рубидий, Rb	70.8 мкг	~
Селен, Se	7.559 мкг	55 мкг	13.7%	9.8%	728 г
Стронций, Sr	3.01 мкг	~
Фтор, F	50.92 мкг	4000 мкг	1.3%	0.9%	7855 г
Хром, Cr	7.34 мкг	50 мкг	14.7%	10.5%	681 г
Цинк, Zn	1.1285 мг	12 мг	9.4%	6.7%	1063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.105 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	0.7 г	~
Сахароза	1.6 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.276 г	~
Аргинин*	0.503 г	~
Валин	0.489 г	~
Гистидин*	0.193 г	~
Изолейцин	0.437 г	~
Лейцин	0.695 г	~
Лизин	0.666 г	~
Метионин	0.227 г	~
Метионин + Цистеин	0.229 г	~
Треонин	0.361 г	~
Триптофан	0.108 г	~
Фенилаланин	0.383 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.37 г	~
Заменимые аминокислоты	0.417 г	~
Аланин	0.417 г	~
Аспарагиновая кислота	0.707 г	~
Глицин	0.404 г	~
Глутаминовая кислота	1.718 г	~
Пролин	0.7 г	~
Серин	0.36 г	~
Тирозин	0.292 г	~
Цистеин	0.128 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	51.2 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.136 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.168 г	~
6:0 Капроновая	0.092 г	~
8:0 Каприловая	0.049 г	~
10:0 Каприновая	0.096 г	~
12:0 Лауриновая	0.109 г	~
14:0 Миристиновая	0.675 г	~
15:0 Пентадекановая	0.044 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.075 г	~
17:0 Маргариновая	0.025 г	~
18:0 Стеариновая	0.477 г	~
20:0 Арахиновая	0.039 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.449 г	min 16.8 г	8.6%	6.2%
14:1 Миристолеиновая	0.053 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.163 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.226 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.124 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.349 г	от 11.2 до 20.6 г	3.1%	2.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.188 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.052 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.065 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.047 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.031 г	~

Энергетическая ценность Птитим с креветками и горошком составляет 139,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	139.8 кКал	-%
	Белки	8.5 г	-%
	Жиры	4.8 г	-%
	Углеводы	13.8 г	-%
	Пищевые волокна	3.2 г	-%
	Вода	68.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПТИТИМ С КРЕВЕТКАМИ И ГОРОШКОМ

Птитим с креветками и горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,1 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 16,9 %, йодом - 16,9 %, кобальтом - 32,5 %, марганцем - 28,8 %, медью - 27,3 %, селеном - 13,7 %, хромом - 14,7 %

Чем полезен Птитим с креветками и горошком

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Птитим с креветками и горошком, калорийность 139,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Птитим с креветками и горошком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-19

Калорийность: 1108 кКал

Витамины и минералы: 85%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Паштет из ядер подсолнечника

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе