Рецепт Суп с лисичками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с лисичками

Куриный окорочок (Варка) 350 г
Картофель (Варка без слива) 520 г
Морковь желтая (Варка без слива) 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 120 г
Лисички 200 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с лисичками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 10.8% 2000 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.7% 2800 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.2% 6844 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.5% 3333 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 8.4% 2543 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 3.9% 5488 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.5% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 6.2% 3462 г
Витамин В4, холин 2.62 мг 500 мг 0.5% 1.1% 19084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 7.1% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 6% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.811 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 14230 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 3.7% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 8.4% 2584 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.353 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.6% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.206 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 24272 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1162 мг 20 мг 5.6% 12% 1792 г
Ниацин 0.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.38 мг 2500 мг 6.5% 14% 1540 г
Кальций, Ca 51.7 мг 1000 мг 5.2% 11.2% 1934 г
Кремний, Si 5.27 мг 30 мг 17.6% 37.8% 569 г
Магний, Mg 9.94 мг 400 мг 2.5% 5.4% 4024 г
Натрий, Na 193.52 мг 1300 мг 14.9% 32% 672 г
Сера, S 41.99 мг 1000 мг 4.2% 9% 2382 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 14% 1536 г
Хлор, Cl 304.66 мг 2300 мг 13.2% 28.4% 755 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 15.5 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 7.5% 2844 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 14706 г
Кобальт, Co 1.842 мкг 10 мкг 18.4% 39.6% 543 г
Литий, Li 8.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 5.2% 4219 г
Медь, Cu 61.59 мкг 1000 мкг 6.2% 13.3% 1624 г
Молибден, Mo 3.184 мкг 70 мкг 4.5% 9.7% 2198 г
Никель, Ni 0.562 мкг ~
Рубидий, Rb 58.7 мкг ~
Селен, Se 0.778 мкг 55 мкг 1.4% 3% 7069 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 91.6 мкг 4000 мкг 2.3% 4.9% 4367 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 9% 2404 г
Цинк, Zn 0.4283 мг 12 мг 3.6% 7.7% 2802 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.477 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.512 г ~
Аргинин* 213.786 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.356 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.326 г ~
Заменимые аминокислоты 0.889 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 211.294 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.592 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 23.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.51 мг max 300 мг
Кампестерол 0.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.774 г min 16.8 г 4.6% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.494 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.193 г ~

Энергетическая ценность Суп с лисичками составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЛИСИЧКАМИ

Суп с лисичками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,6 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Суп с лисичками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с лисичками, калорийность 46,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с лисичками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы