Рецепт Суп со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со сливками

Каркасы Цыпленка [Волков] 525 г
Вода 4000 г
Подсолнечное масло 12 г
Лук порей 550 г
Морковь 147 г
Сливки 36% жирности 180 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 17 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 10 г
Сыр плавленный 1 г
Цветная капуста (Варка без слива) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.1% 3800 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 11.7% 2333 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2.4% 11526 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.4% 5000 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 11.1% 2468 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.8 мкг 900 мкг 10.5% 28.5% 949 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 0.106 мкг ~
бета Каротин 0.487 мг 5 мг 9.7% 26.4% 1027 г
Лютеин + Зеаксантин 2.279 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.4% 10588 г
Витамин В4, холин 3.29 мг 500 мг 0.7% 1.9% 15198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 3.8% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 7.1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.129 мкг 400 мкг 1% 2.7% 9688 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.44 мг 90 мг 4.9% 13.3% 2027 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 1.4% 18868 г
Витамин D3, холекальциферол 0.048 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 3.8% 7009 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 27174 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 12% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.2041 мг 20 мг 1% 2.7% 9799 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.48 мг 2500 мг 2.5% 6.8% 4001 г
Кальций, Ca 14.87 мг 1000 мг 1.5% 4.1% 6725 г
Кремний, Si 6.69 мг 30 мг 22.3% 60.6% 448 г
Магний, Mg 4.39 мг 400 мг 1.1% 3% 9112 г
Натрий, Na 7.08 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 18362 г
Сера, S 7.29 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 13717 г
Фосфор, P 12.8 мг 800 мг 1.6% 4.3% 6250 г
Хлор, Cl 7.35 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 31293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.5 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 10.6 мкг ~
Железо, Fe 0.194 мг 18 мг 1.1% 3% 9278 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 32609 г
Кобальт, Co 0.542 мкг 10 мкг 5.4% 14.7% 1845 г
Литий, Li 4.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.0622 мг 2 мг 3.1% 8.4% 3215 г
Медь, Cu 22.24 мкг 1000 мкг 2.2% 6% 4496 г
Молибден, Mo 2.236 мкг 70 мкг 3.2% 8.7% 3131 г
Никель, Ni 0.664 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 27500 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 71.57 мкг 4000 мкг 1.8% 4.9% 5589 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 3.5% 7463 г
Цинк, Zn 0.0552 мг 12 мг 0.5% 1.4% 21739 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.451 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.123 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.369 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.41 г min 16.8 г 2.4% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.364 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.214 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.026 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.037 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.03 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.027 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп со сливками составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО СЛИВКАМИ

Суп со сливками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,3 %

Чем полезен Суп со сливками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со сливками, калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги