Рецепт Сырные вафли на рисовой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырные вафли на рисовой муке

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Рисовая мука, белая 50 г
Яйцо куриное 50 г
Натуральный Йогурт 2,4% [Активиа] 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные вафли на рисовой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.1 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6% 835 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.2% 812 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 5.4% 932 г
Углеводы (общие) 23 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5% 1000 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.3% 3967 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.3 мкг 900 мкг 8.3% 4.2% 1211 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 33.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 3.8% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.7% 1374 г
Витамин В4, холин 45.5 мг 500 мг 9.1% 4.6% 1099 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 4.5% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 4.1% 1242 г
Витамин В9, фолаты 11.182 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3577 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 4.4% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 2.3% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5435 г
бета Токоферол 0.035 мг ~
гамма Токоферол 0.289 мг ~
Витамин Н, биотин 3.339 мкг 50 мкг 6.7% 3.4% 1497 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.4283 мг 20 мг 12.1% 6.1% 824 г
Ниацин 0.053 мг ~
Бетаин 11.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.39 мг 2500 мг 3.9% 2% 2541 г
Кальций, Ca 121.67 мг 1000 мг 12.2% 6.1% 822 г
Магний, Mg 32.12 мг 400 мг 8% 4% 1245 г
Натрий, Na 118.79 мг 1300 мг 9.1% 4.6% 1094 г
Сера, S 83.82 мг 1000 мг 8.4% 4.2% 1193 г
Фосфор, P 158.6 мг 800 мг 19.8% 9.9% 504 г
Хлор, Cl 175.03 мг 2300 мг 7.6% 3.8% 1314 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.098 мг 18 мг 6.1% 3.1% 1639 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 1% 4950 г
Кобальт, Co 1.515 мкг 10 мкг 15.2% 7.6% 660 г
Марганец, Mn 0.8145 мг 2 мг 40.7% 20.4% 246 г
Медь, Cu 100.45 мкг 1000 мкг 10% 5% 996 г
Молибден, Mo 0.909 мкг 70 мкг 1.3% 0.7% 7701 г
Селен, Se 18.061 мкг 55 мкг 32.8% 16.5% 305 г
Фтор, F 8.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48019 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8197 г
Цинк, Zn 1.1076 мг 12 мг 9.2% 4.6% 1083 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.753 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.038 г ~
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.46 г ~
Гистидин* 0.309 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.608 г ~
Лизин 0.408 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.398 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.483 г ~
Заменимые аминокислоты 1.725 г ~
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.543 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 1.648 г ~
Пролин 0.698 г ~
Серин 0.427 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.153 г ~
12:0 Лауриновая 0.141 г ~
14:0 Миристиновая 0.301 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.175 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.55 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.789 г min 16.8 г 10.6% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.548 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.508 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.462 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Сырные вафли на рисовой муке составляет 199,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.1 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЕ ВАФЛИ НА РИСОВОЙ МУКЕ

Сырные вафли на рисовой муке богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,1 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 40,7 %, селеном - 32,8 %

Чем полезен Сырные вафли на рисовой муке

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырные вафли на рисовой муке, калорийность 199,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырные вафли на рисовой муке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги