Рецепт Омлет с пастормой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с пастормой

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 52 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 126 г
Яйцо куриное (Жарка) 276 г
Подсолнечное масло 19 г
ПАСТОРМА В МУЛЬТИВАРКЕ 110 г
Хлеб пшеничный из муки 2 сорта 49 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец душистый, молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с пастормой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.5 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 7.1% 685 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 13.3% 366 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.3% 3650 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.4% 3508 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.5 мкг 900 мкг 15.4% 7.5% 650 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 1.7% 2959 г
бета Криптоксантин 16.065 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.807 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 7.7% 632 г
Витамин В4, холин 150.64 мг 500 мг 30.1% 14.6% 332 г
Витамин В5, пантотеновая 0.832 мг 5 мг 16.6% 8.1% 601 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 3.9% 1250 г
Витамин В9, фолаты 7.95 мкг 400 мкг 2% 1% 5031 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 4.7% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 1.5% 3180 г
Витамин D, кальциферол 1.035 мкг 10 мкг 10.4% 5.1% 966 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.061 мг 15 мг 20.4% 9.9% 490 г
Витамин Н, биотин 10.442 мкг 50 мкг 20.9% 10.2% 479 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 4.7848 мг 20 мг 23.9% 11.6% 418 г
Ниацин 1.877 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.39 мг 2500 мг 7.5% 3.6% 1334 г
Кальций, Ca 47.77 мг 1000 мг 4.8% 2.3% 2093 г
Кремний, Si 0.877 мг 30 мг 2.9% 1.4% 3421 г
Магний, Mg 16.01 мг 400 мг 4% 1.9% 2498 г
Натрий, Na 282.69 мг 1300 мг 21.7% 10.6% 460 г
Сера, S 144.49 мг 1000 мг 14.4% 7% 692 г
Фосфор, P 157.8 мг 800 мг 19.7% 9.6% 507 г
Хлор, Cl 416.54 мг 2300 мг 18.1% 8.8% 552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.9 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 5.85 мкг ~
Железо, Fe 1.958 мг 18 мг 10.9% 5.3% 919 г
Йод, I 9.47 мкг 150 мкг 6.3% 3.1% 1584 г
Кобальт, Co 9.186 мкг 10 мкг 91.9% 44.7% 109 г
Литий, Li 3.277 мкг ~
Марганец, Mn 0.1416 мг 2 мг 7.1% 3.5% 1412 г
Медь, Cu 102.69 мкг 1000 мкг 10.3% 5% 974 г
Молибден, Mo 11.336 мкг 70 мкг 16.2% 7.9% 618 г
Никель, Ni 1.514 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 15.067 мкг 55 мкг 27.4% 13.3% 365 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Фтор, F 32.46 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12323 г
Хром, Cr 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 5% 980 г
Цинк, Zn 1.2182 мг 12 мг 10.2% 5% 985 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.619 г ~
Валин 0.562 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.484 г ~
Лейцин 0.844 г ~
Лизин 0.765 г ~
Метионин 0.305 г ~
Метионин + Цистеин 0.477 г ~
Треонин 0.473 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.477 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.836 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.589 г ~
Аспарагиновая кислота 1 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.43 г ~
Глутаминовая кислота 1.515 г ~
Пролин 0.36 г ~
Серин 0.604 г ~
Тирозин 0.358 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 48.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 306.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.322 мг ~
бета Ситостерол 11.08 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.93 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.262 г min 16.8 г 31.3% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.541 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.595 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.971 г от 11.2 до 20.6 г 44.4% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.638 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Омлет с пастормой составляет 205,5 кКал.

  • Порция = 2 гр (4.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.5 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПАСТОРМОЙ

Омлет с пастормой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, витамином B2 - 15,8 %, холином - 30,1 %, витамином B5 - 16,6 %, витамином E - 20,4 %, витамином H - 20,9 %, витамином PP - 23,9 %, фосфором - 19,7 %, хлором - 18,1 %, кобальтом - 91,9 %, молибденом - 16,2 %, селеном - 27,4 %

Чем полезен Омлет с пастормой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с пастормой, калорийность 205,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с пастормой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы