Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп

Картофель (Варка без слива) 3 Штука
Морковь (Припускание) 150 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 150 г
Томатная паста. Консервы 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Фасоль стручковая (Варка без слива) 200 г
Вода 2000 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17 ккал 1684 ккал 1% 5.9% 9906 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.7% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 4.1% 14000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 7.1% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 17.6% 3333 г
Вода 95.4 г 2273 г 4.2% 24.7% 2383 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.1 мкг 900 мкг 13.1% 77.1% 762 г
бета Каротин 0.713 мг 5 мг 14.3% 84.1% 701 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 10% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 8.8% 6667 г
Витамин В4, холин 3.47 мг 500 мг 0.7% 4.1% 14409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 8.8% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 16.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.53 мкг 400 мкг 0.9% 5.3% 11331 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 17.1% 3502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 5.3% 10563 г
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 1.8% 31847 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 12.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.3335 мг 20 мг 1.7% 10% 5997 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.81 мг 2500 мг 4.6% 27.1% 2159 г
Кальций, Ca 11.37 мг 1000 мг 1.1% 6.5% 8795 г
Кремний, Si 4.885 мг 30 мг 16.3% 95.9% 614 г
Магний, Mg 8.54 мг 400 мг 2.1% 12.4% 4684 г
Натрий, Na 2.75 мг 1300 мг 0.2% 1.2% 47273 г
Сера, S 7 мг 1000 мг 0.7% 4.1% 14286 г
Фосфор, P 13.9 мг 800 мг 1.7% 10% 5755 г
Хлор, Cl 16.02 мг 2300 мг 0.7% 4.1% 14357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.1 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 14.96 мкг ~
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 9.4% 6294 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 2.9% 20000 г
Кобальт, Co 1.232 мкг 10 мкг 12.3% 72.4% 812 г
Литий, Li 6.829 мкг ~
Марганец, Mn 0.0414 мг 2 мг 2.1% 12.4% 4831 г
Медь, Cu 35.63 мкг 1000 мкг 3.6% 21.2% 2807 г
Молибден, Mo 3.413 мкг 70 мкг 4.9% 28.8% 2051 г
Никель, Ni 1.295 мкг ~
Рубидий, Rb 41.8 мкг ~
Селен, Se 0.146 мкг 55 мкг 0.3% 1.8% 37671 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 79.63 мкг 4000 мкг 2% 11.8% 5023 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 12.4% 4717 г
Цинк, Zn 0.1 мг 12 мг 0.8% 4.7% 12000 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.666 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 12.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.365 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.262 г min 16.8 г 1.6% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.254 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп составляет 17 кКал.

  • Порция = 457 гр (77.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП

Овощной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14,3 %, кремнием - 16,3 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Овощной суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп, калорийность 17 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы