Рецепт Начинка в лаваш итоговая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка в лаваш итоговая

Начинка в лаваш 280 г
Биойогурт Термостатный Натуральный [Активия] 33 г
Сметана 10% [Простоквашино] 40 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо 244 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка в лаваш итоговая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.4 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2499 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 19.6% 760 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.3% 2800 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.2% 12167 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3% 5000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.5% 2674 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 3.1% 4762 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.202 мкг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 3.3% 4505 г
Лютеин + Зеаксантин 9.686 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 7.3% 2022 г
Витамин В4, холин 35.85 мг 500 мг 7.2% 10.7% 1395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.662 мг 5 мг 13.2% 19.6% 755 г
Витамин В6, пиридоксин 0.384 мг 2 мг 19.2% 28.5% 521 г
Витамин В9, фолаты 20.189 мкг 400 мкг 5% 7.4% 1981 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 4.3% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 9.18 мг 90 мг 10.2% 15.1% 980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 2.7% 5618 г
гамма Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 43860 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 14.4% 1034 г
Витамин РР, НЭ 4.115 мг 20 мг 20.6% 30.6% 486 г
Ниацин 0.096 мг ~
Бетаин 2.921 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.23 мг 2500 мг 9.7% 14.4% 1028 г
Кальций, Ca 21.04 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4753 г
Кремний, Si 6.981 мг 30 мг 23.3% 34.6% 430 г
Магний, Mg 15.85 мг 400 мг 4% 5.9% 2524 г
Натрий, Na 23.16 мг 1300 мг 1.8% 2.7% 5613 г
Сера, S 97.62 мг 1000 мг 9.8% 14.5% 1024 г
Фосфор, P 102 мг 800 мг 12.8% 19% 784 г
Хлор, Cl 11.16 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 20609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.6 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 3% 5128 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Кобальт, Co 1.018 мкг 10 мкг 10.2% 15.1% 982 г
Литий, Li 4.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.0744 мг 2 мг 3.7% 5.5% 2688 г
Медь, Cu 43.56 мкг 1000 мкг 4.4% 6.5% 2296 г
Молибден, Mo 1.096 мкг 70 мкг 1.6% 2.4% 6387 г
Никель, Ni 1.86 мкг ~
Рубидий, Rb 27.3 мкг ~
Селен, Se 9.536 мкг 55 мкг 17.3% 25.7% 577 г
Фтор, F 3.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 120120 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 2.7% 5435 г
Цинк, Zn 0.3858 мг 12 мг 3.2% 4.7% 3110 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.637 г ~
Валин 0.487 г ~
Гистидин* 0.347 г ~
Изолейцин 0.465 г ~
Лейцин 0.775 г ~
Лизин 0.899 г ~
Метионин 0.241 г ~
Треонин 0.421 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.379 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.551 г ~
Аспарагиновая кислота 0.883 г ~
Глицин 0.415 г ~
Глутаминовая кислота 1.423 г ~
Пролин 0.298 г ~
Серин 0.359 г ~
Тирозин 0.336 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.286 г min 16.8 г 1.7% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.245 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Начинка в лаваш итоговая составляет 67,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.4 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА В ЛАВАШ ИТОГОВАЯ

Начинка в лаваш итоговая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,2 %, витамином B6 - 19,2 %, витамином PP - 20,6 %, кремнием - 23,3 %, фосфором - 12,8 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Начинка в лаваш итоговая

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка в лаваш итоговая, калорийность 67,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка в лаваш итоговая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты