Рецепт Печенье творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье творожное

Маргарин сливочный 91 г
Яйцо куриное (Запекание) 129 г
Творог 5% жирности (Запекание) 210 г
Сахар песок 114 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369.5 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 456 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 4.5% 594 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 7.1% 381 г
Углеводы 46.3 г 219 г 21.1% 5.7% 473 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2% 1333 г
Вода 28.9 г 2273 г 1.3% 0.4% 7865 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 1.7% 1625 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.4% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 2.6% 1053 г
Витамин В4, холин 81.93 мг 500 мг 16.4% 4.4% 610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 2.2% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 1.9% 1399 г
Витамин В9, фолаты 19.412 мкг 400 мкг 4.9% 1.3% 2061 г
Витамин В12, кобаламин 0.494 мкг 3 мкг 16.5% 4.5% 607 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 1.1% 2404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.392 мг 15 мг 22.6% 6.1% 442 г
Витамин Н, биотин 6.855 мкг 50 мкг 13.7% 3.7% 729 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.904 мг 20 мг 14.5% 3.9% 689 г
Ниацин 0.675 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.15 мг 2500 мг 4.4% 1.2% 2249 г
Кальций, Ca 65.56 мг 1000 мг 6.6% 1.8% 1525 г
Кремний, Si 1.653 мг 30 мг 5.5% 1.5% 1815 г
Магний, Mg 15.26 мг 400 мг 3.8% 1% 2621 г
Натрий, Na 58.29 мг 1300 мг 4.5% 1.2% 2230 г
Сера, S 124.77 мг 1000 мг 12.5% 3.4% 801 г
Фосфор, P 134.9 мг 800 мг 16.9% 4.6% 593 г
Хлор, Cl 71.78 мг 2300 мг 3.1% 0.8% 3204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 448.9 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 37.19 мкг ~
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 1.7% 1590 г
Йод, I 6.76 мкг 150 мкг 4.5% 1.2% 2219 г
Кобальт, Co 3.121 мкг 10 мкг 31.2% 8.4% 320 г
Марганец, Mn 0.2433 мг 2 мг 12.2% 3.3% 822 г
Медь, Cu 75.58 мкг 1000 мкг 7.6% 2.1% 1323 г
Молибден, Mo 8.595 мкг 70 мкг 12.3% 3.3% 814 г
Никель, Ni 0.909 мкг ~
Олово, Sn 6.07 мкг ~
Селен, Se 16.828 мкг 55 мкг 30.6% 8.3% 327 г
Стронций, Sr 5.12 мкг ~
Титан, Ti 4.55 мкг ~
Фтор, F 28.91 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13836 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 1.2% 2222 г
Цинк, Zn 0.6101 мг 12 мг 5.1% 1.4% 1967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.091 г ~
12:0 Лауриновая 0.17 г ~
14:0 Миристиновая 1.626 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.137 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 5.993 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.27 г min 16.8 г 7.6% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 6.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.395 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.772 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.666 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Печенье творожное составляет 369,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 369.5 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 46.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 28.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНОЕ

Печенье творожное богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,4 %, витамином B12 - 16,5 %, витамином E - 22,6 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 31,2 %, марганцем - 12,2 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 30,6 %

Чем полезен Печенье творожное

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье творожное, калорийность 369,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье творожное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги