Рецепт Кето белый шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето белый шоколад

Молоко сухое 26,7% жирности, цельное 30 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 10 г
Сливки 38% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето белый шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387.7 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 434 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 4.4% 580 г
Жиры 32.8 г 56 г 58.6% 15.1% 171 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 1.2% 2106 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.5% 5412 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.9 мкг 900 мкг 24.9% 6.4% 402 г
Ретинол 0.204 мг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 0.6% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.371 мг 1.8 мг 20.6% 5.3% 485 г
Витамин В4, холин 43.05 мг 500 мг 8.6% 2.2% 1161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.649 мг 5 мг 13% 3.4% 770 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 11.857 мкг 400 мкг 3% 0.8% 3374 г
Витамин В12, кобаламин 0.9 мкг 3 мкг 30% 7.7% 333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 0.7% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 1.5% 1698 г
Витамин D3, холекальциферол 0.107 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 0.8% 3119 г
Витамин Н, биотин 1.143 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4374 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 0.7% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.5016 мг 20 мг 2.5% 0.6% 3987 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349 мг 2500 мг 14% 3.6% 716 г
Кальций, Ca 250.79 мг 1000 мг 25.1% 6.5% 399 г
Магний, Mg 24.96 мг 400 мг 6.2% 1.6% 1603 г
Натрий, Na 116.71 мг 1300 мг 9% 2.3% 1114 г
Сера, S 130.76 мг 1000 мг 13.1% 3.4% 765 г
Фосфор, P 211.9 мг 800 мг 26.5% 6.8% 378 г
Хлор, Cl 39.29 мг 2300 мг 1.7% 0.4% 5854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.9 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 0.4% 6272 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 0.5% 4673 г
Кобальт, Co 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 0.7% 3497 г
Марганец, Mn 0.0196 мг 2 мг 1% 0.3% 10204 г
Медь, Cu 177.93 мкг 1000 мкг 17.8% 4.6% 562 г
Молибден, Mo 1.786 мкг 70 мкг 2.6% 0.7% 3919 г
Олово, Sn 4.64 мкг ~
Селен, Se 7.386 мкг 55 мкг 13.4% 3.5% 745 г
Стронций, Sr 6.07 мкг ~
Фтор, F 8.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49140 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7042 г
Цинк, Zn 0.9221 мг 12 мг 7.7% 2% 1301 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.686 г ~
Валин 0.541 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.439 г ~
Лейцин 0.755 г ~
Лизин 0.711 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.377 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.411 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.78 г ~
Аспарагиновая кислота 0.825 г ~
Глицин 1.489 г ~
Глутаминовая кислота 1.857 г ~
Пролин 1.442 г ~
Серин 0.512 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 21.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.146 г ~
6:0 Капроновая 0.491 г ~
8:0 Каприловая 0.293 г ~
10:0 Каприновая 0.667 г ~
12:0 Лауриновая 0.746 г ~
14:0 Миристиновая 3.441 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.5 г ~
18:0 Стеариновая 3.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.927 г min 16.8 г 59.1% 15.2%
14:1 Миристолеиновая 0.55 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.763 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.998 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.424 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Кето белый шоколад составляет 387,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 387.7 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 32.8 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 42 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО БЕЛЫЙ ШОКОЛАД

Кето белый шоколад богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,9 %, витамином B2 - 20,6 %, витамином B5 - 13 %, витамином B12 - 30 %, калием - 14 %, кальцием - 25,1 %, фосфором - 26,5 %, медью - 17,8 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Кето белый шоколад

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето белый шоколад, калорийность 387,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето белый шоколад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы