Рецепт Свинина в сливках в микроволне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина в сливках в микроволне

Свинина, вырезка (Тушение) 173 г
Морковь (Тушение) 45 г
Лук репчатый (Тушение) 21 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) 190 г
приправа для картофеля 3 г
смесь кореньев приправыч 3 г
овсяное молоко 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина в сливках в микроволне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.9 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1405 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 9.3% 905 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10.8% 778 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.9% 4380 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.8% 2987 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.9 мкг 900 мкг 22.5% 18.8% 444 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 1.09 мг 5 мг 21.8% 18.2% 459 г
Витамин В1, тиамин 0.417 мг 1.5 мг 27.8% 23.2% 360 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5.7% 1463 г
Витамин В4, холин 34.82 мг 500 мг 7% 5.8% 1436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 6.3% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 6.9% 1205 г
Витамин В9, фолаты 4.148 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9643 г
Витамин В12, кобаламин 0.544 мкг 3 мкг 18.1% 15.1% 551 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4438 г
Витамин Н, биотин 2.996 мкг 50 мкг 6% 5% 1669 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.3704 мг 20 мг 6.9% 5.8% 1459 г
Ниацин 1.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.84 мг 2500 мг 7.6% 6.3% 1310 г
Кальций, Ca 73.38 мг 1000 мг 7.3% 6.1% 1363 г
Кремний, Si 2.381 мг 30 мг 7.9% 6.6% 1260 г
Магний, Mg 16.79 мг 400 мг 4.2% 3.5% 2382 г
Натрий, Na 280.59 мг 1300 мг 21.6% 18% 463 г
Сера, S 92.74 мг 1000 мг 9.3% 7.8% 1078 г
Фосфор, P 115.2 мг 800 мг 14.4% 12% 694 г
Хлор, Cl 436.47 мг 2300 мг 19% 15.8% 527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.6 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 8.62 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 3.3% 2507 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 1.8% 4688 г
Кобальт, Co 3.433 мкг 10 мкг 34.3% 28.6% 291 г
Литий, Li 0.523 мкг ~
Марганец, Mn 0.0394 мг 2 мг 2% 1.7% 5076 г
Медь, Cu 55.43 мкг 1000 мкг 5.5% 4.6% 1804 г
Молибден, Mo 8.87 мкг 70 мкг 12.7% 10.6% 789 г
Никель, Ni 4.901 мкг ~
Олово, Sn 15.37 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 35256 г
Стронций, Sr 7.29 мкг ~
Фтор, F 36.56 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10941 г
Хром, Cr 5.78 мкг 50 мкг 11.6% 9.7% 865 г
Цинк, Zn 0.9371 мг 12 мг 7.8% 6.5% 1281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.176 г min 16.8 г 7% 5.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%

Энергетическая ценность Свинина в сливках в микроволне составляет 119,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.9 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА В СЛИВКАХ В МИКРОВОЛНЕ

Свинина в сливках в микроволне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 21,8 %, витамином B1 - 27,8 %, витамином B12 - 18,1 %, фосфором - 14,4 %, хлором - 19 %, кобальтом - 34,3 %, молибденом - 12,7 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Свинина в сливках в микроволне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свинина в сливках в микроволне, калорийность 119,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина в сливках в микроволне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты