Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачковые оладьи
| Кабачок | 224 г |
| Лук репчатый | 175 г |
| Яйцо куриное | 54 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 220 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 45 г |
| Картофель | 146 г |
| Кефир 1% жирности | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1466 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5% | 1767 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.8% | 4667 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 8.5% | 1019 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.3% | 1053 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.9 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3% | 2821 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.68 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 3.4% | 2538 г |
| бета Криптоксантин | 9.429 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 40.379 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.8% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 33.14 мг | 500 мг | 6.6% | 5.7% | 1509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 6.5% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.881 мкг | 400 мкг | 4% | 3.5% | 2519 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.66 мг | 90 мг | 10.7% | 9.3% | 932 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1% | 8065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.567 мг | 15 мг | 3.8% | 3.3% | 2646 г |
| Витамин Н, биотин | 2.191 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.8% | 2282 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.9 мкг | 120 мкг | 13.3% | 11.6% | 755 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5577 мг | 20 мг | 7.8% | 6.8% | 1284 г |
| Ниацин | 0.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.25 мг | 2500 мг | 9.9% | 8.6% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 33.39 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.9% | 2995 г |
| Кремний, Si | 16.364 мг | 30 мг | 54.5% | 47.4% | 183 г |
| Магний, Mg | 15.11 мг | 400 мг | 3.8% | 3.3% | 2647 г |
| Натрий, Na | 17.47 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.1% | 7441 г |
| Сера, S | 46.59 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.1% | 2146 г |
| Фосфор, P | 64.1 мг | 800 мг | 8% | 7% | 1248 г |
| Хлор, Cl | 37 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.4% | 6216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 464.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 4.3% | 2043 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.2% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 2.939 мкг | 10 мкг | 29.4% | 25.6% | 340 г |
| Литий, Li | 11.662 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2461 мг | 2 мг | 12.3% | 10.7% | 813 г |
| Медь, Cu | 86.54 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 7.6% | 1156 г |
| Молибден, Mo | 5.523 мкг | 70 мкг | 7.9% | 6.9% | 1267 г |
| Никель, Ni | 2.06 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 167.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.413 мкг | 55 мкг | 6.2% | 5.4% | 1611 г |
| Стронций, Sr | 3.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.37 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18718 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 5.2% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.5537 мг | 12 мг | 4.6% | 4% | 2167 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.786 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.24 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.233 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.093 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 114,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114.9 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 21.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 70.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ
Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 13,3 %, кремнием - 54,5 %, кобальтом - 29,4 %, марганцем - 12,3 %
Чем полезен Кабачковые оладьи
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Dżem z truskawek niskoslodzony _LOWICZ
- Печиво “До кави” з ароматом масла та ванілі
- Семечки
- Хек с сыром и рисом
- Курица с рисом и овощами
- Арахисовая паста хрустящая с морской солью
- Макароны с овощами
- Творог мягкий Isey SKYR, 1,5%
- Цезарь с креветками
- Маш сухий (HGF)
- Кекс шоколадный с вишней (постный)
- Хлебцы ржаные
- Песто
- Финики иранские
- Салат из свеклы и кв кап
- Пирог из овсянки в СВЧ за 5 минут
- Шампиньоны фаршеров.
- Оладьи
- Салатик
- Блины на рисовой муке с мясом
- булгур с тушенной индейки
- Суп пюре с кабачком
- Пряники имбирные
- Оладьи картофельные
- Навага с овощами
- Картошка тушеная
- Скумбрия запечённая в йгогуртово-апельсиновом дрессинге
- Кексики на кефире
- Сало свиное сырое
- Овсяноблин с сыром
- Майонез
- Смородиновый соус
- Фрикадельки в грибном соусе
- Картофляники
- Омлет с брокколи
- Картофельный суп с грудинкой
- Каша пшённо-рисовая с тыквой и изюмом
- Яблочные оладушки на геркулесовой муке
- Салат из кальмаров
- Сырная смесь для помидоров
- Шоколад 1масло /2 какао 15,12
- биобаланс
- сыр Маасдам
- чечевица
- хлеб житный
- Бифштекс из свининого фарша
- Перловка1
- Простокваша 2,5% жирности (для пасты)
- Молочный шоколад 1масло/2какао
- Суп чечевичный
- Индейка с помидором и сыром
- йогурт греческий
- Йогурт с чёрной смородиной и иргой
- Торт "Нежность"
- сметана назаровская
- О'КЕЙ Булочки многозерновые
- майонез Свежин
- Картоха
- королевские дамплинги
- Хлеб тостовый
- майонез Горчичный
- йогурт натуральный 3,2%
- Заливное из говядины и свинины
- творожный сыр с зеленью
- Салат с сайрой (консервы), черносливом и яблоками
- Рис басматі білий обід (HGF)
- Печенье из творога
- Сэндвич с лососем Хлеб Насущный
- Творожная запеканка
- Омлет в формочках
- мини вареники с творогом
- Голубцы
- пельмени Маленькие Олимп
- 100% Whey Gold Standard
- Блины на кефире
- крабовые палочки
- крабовое мясо
- Скумбрия запечённая с апельсиново-йогуртовым дрессингом
- Вода с мятой и лимоном
- Салат зеленый
- Кукурудзянка сніданок (HGF)
- Заливное из говяжьего языка
- Райта с огурцом и редькой
- Венигрет
- Яичный рулет с мацарелой
- Винегрет
- Яблоки сушёные с корицей
- Пшоно сніданок (HGF)
- Салат фасолевый
- Картофельный салют
- Салат Греческий
- Мороженое пломбир шоколадный
- Салат из морской капусты
- Рубленые котлеты
- Заправка к Греческому салату
- Кругетсы сочные
- Луковый суп
- Пиво фельдшлесхен
- Куриный шашлык с запеченными овощами
- Салат с курицей и машем
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 114,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
