Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Пекинская капуста | 250 г |
Огурец парниковый | 250 г |
Сметана 20% жирности | 50 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Горчица столовая | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 52.3 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3220 г |
Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.1% | 6333 г |
Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 14.3% | 1333 г |
Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.9% | 9955 г |
Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.6% | 2500 г |
Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 7.6% | 2517 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 22.9 мкг | 900 мкг | 2.5% | 4.8% | 3930 г |
Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.435 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 3.6% | 5155 г |
Лютеин + Зеаксантин | 20.87 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.4% | 4412 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.6% | 4186 г |
Витамин В4, холин | 10.55 мг | 500 мг | 2.1% | 4% | 4739 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 6.9% | 2778 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 11.9% | 1613 г |
Витамин В9, фолаты | 36.739 мкг | 400 мкг | 9.2% | 17.6% | 1089 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.5% | 7692 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.81 мг | 90 мг | 16.5% | 31.5% | 608 г |
Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.185 мг | 15 мг | 7.9% | 15.1% | 1266 г |
Витамин Н, биотин | 0.739 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.9% | 6766 г |
Витамин К, филлохинон | 25.9 мкг | 120 мкг | 21.6% | 41.3% | 463 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3782 мг | 20 мг | 1.9% | 3.6% | 5288 г |
Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.13 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 200.69 мг | 2500 мг | 8% | 15.3% | 1246 г |
Кальций, Ca | 51.35 мг | 1000 мг | 5.1% | 9.8% | 1947 г |
Кремний, Si | 23.043 мг | 30 мг | 76.8% | 146.8% | 130 г |
Магний, Mg | 13.6 мг | 400 мг | 3.4% | 6.5% | 2941 г |
Натрий, Na | 168.92 мг | 1300 мг | 13% | 24.9% | 770 г |
Сера, S | 10.84 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.1% | 9225 г |
Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 8.2% | 2346 г |
Хлор, Cl | 224.75 мг | 2300 мг | 9.8% | 18.7% | 1023 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 189.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.471 мг | 18 мг | 2.6% | 5% | 3822 г |
Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 18072 г |
Кобальт, Co | 0.513 мкг | 10 мкг | 5.1% | 9.8% | 1949 г |
Марганец, Mn | 0.1181 мг | 2 мг | 5.9% | 11.3% | 1693 г |
Медь, Cu | 36.25 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 6.9% | 2759 г |
Молибден, Mo | 1.252 мкг | 70 мкг | 1.8% | 3.4% | 5591 г |
Никель, Ni | 0.004 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.13 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.426 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.5% | 12911 г |
Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 2.05 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 195122 г |
Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.4% | 5495 г |
Цинк, Zn | 0.2117 мг | 12 мг | 1.8% | 3.4% | 5668 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
Валин | 0.023 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
Лизин | 0.031 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.017 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.03 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
Глицин | 0.015 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
Пролин | 0.011 г | ~ | |||
Серин | 0.017 г | ~ | |||
Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 57% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 11.04 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.522 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.172 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.105 г | min 16.8 г | 6.6% | 12.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.572 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.629 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 27.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.371 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из пекинки и огурца составляет 52,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 52.3 кКал | -% | |
Белки | 1.2 г | -% | |
Жиры | 4.2 г | -% | |
Углеводы | 2.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 90.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|