Рецепт Пончики с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пончики с сыром

Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пончики с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.9 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 514 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 3.8% 792 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 10.7% 286 г
Углеводы 30.1 г 219 г 13.7% 4.2% 728 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.2% 2500 г
Вода 39.1 г 2273 г 1.7% 0.5% 5813 г
Органические кислоты 28.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.8 мкг 900 мкг 12.9% 3.9% 777 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 2.4% 1259 г
Витамин В4, холин 31.85 мг 500 мг 6.4% 2% 1570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 1.8% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 14.375 мкг 400 мкг 3.6% 1.1% 2783 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 1.2% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 0.6% 5405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.125 мг 15 мг 34.2% 10.4% 293 г
Витамин Н, биотин 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.1% 2778 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6096 мг 20 мг 13% 4% 766 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.4 мг 2500 мг 4.1% 1.3% 2418 г
Кальций, Ca 187.98 мг 1000 мг 18.8% 5.7% 532 г
Кремний, Si 1.575 мг 30 мг 5.3% 1.6% 1905 г
Магний, Mg 15.08 мг 400 мг 3.8% 1.2% 2653 г
Натрий, Na 300.15 мг 1300 мг 23.1% 7% 433 г
Сера, S 85.98 мг 1000 мг 8.6% 2.6% 1163 г
Фосфор, P 214.9 мг 800 мг 26.9% 8.2% 372 г
Хлор, Cl 857.45 мг 2300 мг 37.3% 11.4% 268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 414.1 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 35.48 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 1.2% 2483 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Кобальт, Co 0.9 мкг 10 мкг 9% 2.7% 1111 г
Марганец, Mn 0.2326 мг 2 мг 11.6% 3.5% 860 г
Медь, Cu 60.98 мкг 1000 мкг 6.1% 1.9% 1640 г
Молибден, Mo 6.075 мкг 70 мкг 8.7% 2.7% 1152 г
Никель, Ni 1.125 мкг ~
Олово, Sn 3.98 мкг ~
Селен, Se 5.225 мкг 55 мкг 9.5% 2.9% 1053 г
Титан, Ti 4.35 мкг ~
Фтор, F 19.02 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21030 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4425 г
Цинк, Zn 1.1063 мг 12 мг 9.2% 2.8% 1085 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.906 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.283 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.455 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.125 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 3.336 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.876 г ~
Пролин 0.53 г ~
Серин 0.675 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.165 г ~
12:0 Лауриновая 0.19 г ~
14:0 Миристиновая 0.543 г ~
15:0 Пентадекановая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.44 г ~
17:0 Маргариновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.708 г ~
20:0 Арахиновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.865 г min 16.8 г 11.1% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.095 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.627 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~

Энергетическая ценность Пончики с сыром составляет 327,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 327.9 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 19.6 г -%
Углеводы 30.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 39.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОНЧИКИ С СЫРОМ

Пончики с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином E - 34,2 %, витамином PP - 13 %, кальцием - 18,8 %, фосфором - 26,9 %, хлором - 37,3 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен Пончики с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пончики с сыром, калорийность 327,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пончики с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы