Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Вода водопроводная питьевая 570 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 70 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар, коричневый 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.4% 5067 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.5% 3111 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 7.2% 2407 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.6% 6667 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6.5% 2610 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 2.7% 6294 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.4% 5000 г
Витамин В4, холин 5.45 мг 500 мг 1.1% 1.9% 9174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 4.4% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 2.1% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.32 мкг 400 мкг 0.6% 1% 17241 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 5% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.3% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1.7% 9615 г
Витамин Н, биотин 0.702 мкг 50 мкг 1.4% 2.4% 7123 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4001 мг 20 мг 2% 3.4% 4999 г
Ниацин 0.112 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.63 мг 2500 мг 1.9% 3.2% 5361 г
Кальций, Ca 31.75 мг 1000 мг 3.2% 5.5% 3150 г
Кремний, Si 0.49 мг 30 мг 1.6% 2.7% 6122 г
Магний, Mg 5.25 мг 400 мг 1.3% 2.2% 7619 г
Натрий, Na 151.65 мг 1300 мг 11.7% 20% 857 г
Сера, S 13.21 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7570 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 5.6% 2996 г
Хлор, Cl 237.25 мг 2300 мг 10.3% 17.6% 969 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.3 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 8.41 мкг ~
Железо, Fe 0.132 мг 18 мг 0.7% 1.2% 13636 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 1.7% 9934 г
Кобальт, Co 2.258 мкг 10 мкг 22.6% 38.6% 443 г
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 3.4% 5051 г
Медь, Cu 17.07 мкг 1000 мкг 1.7% 2.9% 5858 г
Молибден, Mo 2.386 мкг 70 мкг 3.4% 5.8% 2934 г
Никель, Ni 0.939 мкг ~
Олово, Sn 3.05 мкг ~
Селен, Se 0.443 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 12415 г
Стронций, Sr 3.65 мкг ~
Титан, Ti 0.73 мкг ~
Фтор, F 53.77 мкг 4000 мкг 1.3% 2.2% 7439 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.7% 9804 г
Цинк, Zn 0.1435 мг 12 мг 1.2% 2.1% 8362 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.592 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.092 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.548 г min 16.8 г 3.3% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.268 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Манная каша составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,6 %

Чем полезен Манная каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 58,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги