Рецепт Любимый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Любимый салат

Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 100 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 100 г
Шампиньоны (Тушение) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Любимый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1266 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.7% 2054 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 12.6% 596 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.6% 2882 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 10.2% 741 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.5% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 1.8% 4186 г
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 2% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 3.9% 1915 г
Витамин В4, холин 15.72 мг 500 мг 3.1% 2.3% 3181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 5.6% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 14.761 мкг 400 мкг 3.7% 2.8% 2710 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 5.52 мг 90 мг 6.1% 4.6% 1630 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.798 мг 15 мг 25.3% 19% 395 г
Витамин Н, биотин 3.466 мкг 50 мкг 6.9% 5.2% 1443 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.5% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.4713 мг 20 мг 7.4% 5.6% 1359 г
Ниацин 1.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.87 мг 2500 мг 10.4% 7.8% 966 г
Кальций, Ca 18.02 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5549 г
Кремний, Si 2.123 мг 30 мг 7.1% 5.3% 1413 г
Магний, Mg 13.55 мг 400 мг 3.4% 2.6% 2952 г
Натрий, Na 98.3 мг 1300 мг 7.6% 5.7% 1322 г
Сера, S 34.38 мг 1000 мг 3.4% 2.6% 2909 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 7.1% 1057 г
Хлор, Cl 18.83 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.5 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 2.6% 2857 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 2.6% 2976 г
Кобальт, Co 5.063 мкг 10 мкг 50.6% 38% 198 г
Литий, Li 7.468 мкг ~
Марганец, Mn 0.1746 мг 2 мг 8.7% 6.5% 1145 г
Медь, Cu 227.46 мкг 1000 мкг 22.7% 17.1% 440 г
Молибден, Mo 2.375 мкг 70 мкг 3.4% 2.6% 2947 г
Никель, Ni 3.275 мкг ~
Рубидий, Rb 43.8 мкг ~
Селен, Se 6.65 мкг 55 мкг 12.1% 9.1% 827 г
Стронций, Sr 3.43 мкг ~
Титан, Ti 11.73 мкг ~
Фтор, F 7.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50697 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 5.9% 1279 г
Цинк, Zn 0.3749 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3201 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.039 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 75.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.652 г ~
18:0 Стеариновая 0.381 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.189 г min 16.8 г 13% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.153 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.934 г от 11.2 до 20.6 г 53% 39.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.466 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Любимый салат составляет 133 кКал.

  • Порция = 397 гр (528 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЮБИМЫЙ САЛАТ

Любимый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,3 %, кобальтом - 50,6 %, медью - 22,7 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Любимый салат

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Любимый салат, калорийность 133 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Любимый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты