Рецепт Салат помидоры огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры огурцы

Огурец, грунтовый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Петрушка 10 г
Чеснок луковица 5 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.5% 7600 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 13.2% 1474 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.1% 6441 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.8% 2500 г
Вода 90 г 2273 г 4% 7.8% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129 мкг 900 мкг 14.3% 27.8% 698 г
бета Каротин 0.775 мг 5 мг 15.5% 30.2% 645 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.1% 3830 г
Витамин В4, холин 6.34 мг 500 мг 1.3% 2.5% 7886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 9.3% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 7.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 12.055 мкг 400 мкг 3% 5.8% 3318 г
Витамин C, аскорбиновая 22 мг 90 мг 24.4% 47.5% 409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.035 мг 15 мг 13.6% 26.5% 737 г
Витамин Н, биотин 0.942 мкг 50 мкг 1.9% 3.7% 5308 г
Витамин К, филлохинон 98.8 мкг 120 мкг 82.3% 160.1% 121 г
Витамин РР, НЭ 0.5271 мг 20 мг 2.6% 5.1% 3794 г
Макроэлементы
Калий, K 220.55 мг 2500 мг 8.8% 17.1% 1134 г
Кальций, Ca 41.64 мг 1000 мг 4.2% 8.2% 2402 г
Магний, Mg 19.27 мг 400 мг 4.8% 9.3% 2076 г
Натрий, Na 11.73 мг 1300 мг 0.9% 1.8% 11083 г
Сера, S 8.73 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 11455 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 9.3% 2100 г
Хлор, Cl 40.91 мг 2300 мг 1.8% 3.5% 5622 г
Микроэлементы
Бор, B 41.8 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 7.4% 2655 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 2.5% 7576 г
Кобальт, Co 3.982 мкг 10 мкг 39.8% 77.4% 251 г
Марганец, Mn 0.1604 мг 2 мг 8% 15.6% 1247 г
Медь, Cu 100.87 мкг 1000 мкг 10.1% 19.6% 991 г
Молибден, Mo 6.545 мкг 70 мкг 9.4% 18.3% 1070 г
Селен, Se 0.607 мкг 55 мкг 1.1% 2.1% 9061 г
Фтор, F 13.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 29740 г
Хром, Cr 4.73 мкг 50 мкг 9.5% 18.5% 1057 г
Цинк, Zn 0.2903 мг 12 мг 2.4% 4.7% 4134 г

Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы составляет 51,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ ОГУРЦЫ

Салат помидоры огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 15,5 %, витамином C - 24,4 %, витамином E - 13,6 %, витамином K - 82,3 %, кобальтом - 39,8 %

Чем полезен Салат помидоры огурцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры огурцы, калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы