Рецепт щавельный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щавельный суп

Щавель 300 г
Яйцо куриное вареное всмятку 400 г
Петрушка 100 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Вода 1300 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щавельный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4107 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 9% 2714 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 12.2% 2000 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 1.2% 19909 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.7% 6667 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 10% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.7 мкг 900 мкг 17.4% 42.4% 574 г
бета Каротин 0.644 мг 5 мг 12.9% 31.5% 776 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 13.7% 1782 г
Витамин В4, холин 51.26 мг 500 мг 10.3% 25.1% 975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 12.2% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 4.6% 5263 г
Витамин В9, фолаты 6.835 мкг 400 мкг 1.7% 4.1% 5852 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 9% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 13.08 мг 90 мг 14.5% 35.4% 688 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 9.8% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 8% 3061 г
Витамин Н, биотин 3.825 мкг 50 мкг 7.7% 18.8% 1307 г
Витамин К, филлохинон 76.7 мкг 120 мкг 63.9% 155.9% 156 г
Витамин РР, НЭ 0.6016 мг 20 мг 3% 7.3% 3324 г
Макроэлементы
Калий, K 138.27 мг 2500 мг 5.5% 13.4% 1808 г
Кальций, Ca 35.77 мг 1000 мг 3.6% 8.8% 2796 г
Магний, Mg 18.64 мг 400 мг 4.7% 11.5% 2146 г
Натрий, Na 30.09 мг 1300 мг 2.3% 5.6% 4320 г
Сера, S 33.87 мг 1000 мг 3.4% 8.3% 2952 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 16.6% 1481 г
Хлор, Cl 32.82 мг 2300 мг 1.4% 3.4% 7008 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 11.2% 2163 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 6.3% 3846 г
Кобальт, Co 1.965 мкг 10 мкг 19.7% 48% 509 г
Марганец, Mn 0.0162 мг 2 мг 0.8% 2% 12346 г
Медь, Cu 24.81 мкг 1000 мкг 2.5% 6.1% 4031 г
Молибден, Mo 1.744 мкг 70 мкг 2.5% 6.1% 4014 г
Селен, Se 5.721 мкг 55 мкг 10.4% 25.4% 961 г
Фтор, F 68.28 мкг 4000 мкг 1.7% 4.1% 5858 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 3.9% 6173 г
Цинк, Zn 0.2675 мг 12 мг 2.2% 5.4% 4486 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность щавельный суп составляет 41 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩАВЕЛЬНЫЙ СУП

щавельный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином C - 14,5 %, витамином K - 63,9 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен щавельный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щавельный суп, калорийность 41 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щавельный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты