Рецепт Крем заварной без масла на сливках =мое=. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем заварной без масла на сливках =мое=

Сливки 10% жирности. стерилизованные 500 г
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем заварной без масла на сливках =мое=".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.1 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 863 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.5% 2054 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6.8% 757 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 6.6% 774 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.3% 3814 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 3.3% 1557 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.9% 1765 г
Витамин В4, холин 35.96 мг 500 мг 7.2% 3.7% 1390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 3.5% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 9.381 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4264 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 5.1% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 1.1% 4525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 1.3% 4021 г
Витамин Н, биотин 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 4% 1282 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1231 мг 20 мг 5.6% 2.9% 1781 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.78 мг 2500 мг 4.1% 2.1% 2456 г
Кальций, Ca 64.76 мг 1000 мг 6.5% 3.3% 1544 г
Кремний, Si 0.359 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8357 г
Магний, Mg 8.77 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4561 г
Натрий, Na 36.41 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3570 г
Сера, S 37.13 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2693 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 4.9% 1057 г
Хлор, Cl 62.51 мг 2300 мг 2.7% 1.4% 3679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.3 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 8.08 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 1.2% 4265 г
Йод, I 7.44 мкг 150 мкг 5% 2.6% 2016 г
Кобальт, Co 1.105 мкг 10 мкг 11.1% 5.7% 905 г
Марганец, Mn 0.0553 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3617 г
Медь, Cu 29.46 мкг 1000 мкг 2.9% 1.5% 3394 г
Молибден, Mo 4.788 мкг 70 мкг 6.8% 3.5% 1462 г
Никель, Ni 0.197 мкг ~
Олово, Sn 8.8 мкг ~
Селен, Se 3.156 мкг 55 мкг 5.7% 2.9% 1743 г
Стронций, Sr 10.9 мкг ~
Титан, Ti 0.99 мкг ~
Фтор, F 17.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23392 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2793 г
Цинк, Zn 0.3405 мг 12 мг 2.8% 1.4% 3524 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.476 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.325 г min 16.8 г 13.8% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.315 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Крем заварной без масла на сливках =мое= составляет 195,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 28.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ЗАВАРНОЙ БЕЗ МАСЛА НА СЛИВКАХ =МОЕ=

Крем заварной без масла на сливках =мое= богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Крем заварной без масла на сливках =мое=

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем заварной без масла на сливках =мое=, калорийность 195,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем заварной без масла на сливках =мое=, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты