Рецепт Каша пшенная (06.01.20г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная (06.01.20г)

Пшенная крупа, пшено шлифованное 289 г
Вода водопроводная питьевая 608 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная (06.01.20г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.8 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1360 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4% 2000 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.3% 2435 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 8.1% 1000 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.8% 1667 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.5% 3233 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 7.4% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Витамин В4, холин 3.69 мг 500 мг 0.7% 0.6% 13550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 4.5% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 6.9% 1170 г
Витамин В9, фолаты 13.166 мкг 400 мкг 3.3% 2.7% 3038 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.65 мг 15 мг 4.3% 3.5% 2308 г
Витамин Н, биотин 2.172 мкг 50 мкг 4.3% 3.5% 2302 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5141 мг 20 мг 7.6% 6.1% 1321 г
Ниацин 0.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.46 мг 2500 мг 2.8% 2.3% 3599 г
Кальций, Ca 11.38 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8787 г
Кремний, Si 24.818 мг 30 мг 82.7% 66.8% 121 г
Магний, Mg 28.04 мг 400 мг 7% 5.7% 1427 г
Натрий, Na 50.15 мг 1300 мг 3.9% 3.2% 2592 г
Сера, S 25.55 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3914 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 7.8% 1042 г
Хлор, Cl 75.88 мг 2300 мг 3.3% 2.7% 3031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.9 мкг ~
Бор, B 75 мкг ~
Ванадий, V 55.96 мкг ~
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 4% 2018 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10135 г
Кобальт, Co 2.749 мкг 10 мкг 27.5% 22.2% 364 г
Литий, Li 2.37 мкг ~
Марганец, Mn 0.3064 мг 2 мг 15.3% 12.4% 653 г
Медь, Cu 129.02 мкг 1000 мкг 12.9% 10.4% 775 г
Молибден, Mo 6.215 мкг 70 мкг 8.9% 7.2% 1126 г
Никель, Ni 2.897 мкг ~
Олово, Sn 3.23 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 0.889 мкг 55 мкг 1.6% 1.3% 6187 г
Стронций, Sr 39.83 мкг ~
Титан, Ti 6.58 мкг ~
Фтор, F 58.52 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6835 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6329 г
Цинк, Zn 0.5606 мг 12 мг 4.7% 3.8% 2141 г
Цирконий, Zr 3.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.326 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.352 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.731 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 24.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.506 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.473 г min 16.8 г 2.8% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.468 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.427 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная (06.01.20г) составляет 123,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ (06.01.20Г)

Каша пшенная (06.01.20г) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 82,7 %, кобальтом - 27,5 %, марганцем - 15,3 %, медью - 12,9 %

Чем полезен Каша пшенная (06.01.20г)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная (06.01.20г), калорийность 123,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная (06.01.20г), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы