Рецепт Салат овощной с курицей и йогуртом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с курицей и йогуртом.

Сельдерей 100 г
Помидор (томат), грунтовый 130 г
Огурец грунтовый 100 г
Лук зеленый (перо) 60 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 120 г
Курица отварная, по 2-4 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с курицей и йогуртом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 10.2% 2000 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.4% 2435 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.7% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.2% 2000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 8% 2557 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.6 мкг 900 мкг 23.4% 47.9% 427 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 1.216 мг 5 мг 24.3% 49.7% 411 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 11.2% 1818 г
Витамин В4, холин 12.78 мг 500 мг 2.6% 5.3% 3912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 9.4% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 7.4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 10.618 мкг 400 мкг 2.7% 5.5% 3767 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 6.3% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 17.84 мг 90 мг 19.8% 40.5% 504 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 5.9% 3505 г
Витамин Н, биотин 1.404 мкг 50 мкг 2.8% 5.7% 3561 г
Витамин К, филлохинон 27.9 мкг 120 мкг 23.3% 47.6% 430 г
Витамин РР, НЭ 1.7393 мг 20 мг 8.7% 17.8% 1150 г
Ниацин 0.843 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.09 мг 2500 мг 9.7% 19.8% 1028 г
Кальций, Ca 60.02 мг 1000 мг 6% 12.3% 1666 г
Кремний, Si 11.911 мг 30 мг 39.7% 81.2% 252 г
Магний, Mg 22.91 мг 400 мг 5.7% 11.7% 1746 г
Натрий, Na 74.79 мг 1300 мг 5.8% 11.9% 1738 г
Сера, S 18.46 мг 1000 мг 1.8% 3.7% 5417 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 16.6% 1238 г
Хлор, Cl 50.13 мг 2300 мг 2.2% 4.5% 4588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.9 мкг ~
Бор, B 63.4 мкг ~
Ванадий, V 5.64 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 9.4% 2195 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 6.1% 3386 г
Кобальт, Co 2.689 мкг 10 мкг 26.9% 55% 372 г
Литий, Li 8.839 мкг ~
Марганец, Mn 0.1057 мг 2 мг 5.3% 10.8% 1892 г
Медь, Cu 61.64 мкг 1000 мкг 6.2% 12.7% 1622 г
Молибден, Mo 5.982 мкг 70 мкг 8.5% 17.4% 1170 г
Никель, Ni 5.766 мкг ~
Олово, Sn 2.79 мкг ~
Рубидий, Rb 111.4 мкг ~
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 2.7% 7857 г
Стронций, Sr 18.64 мкг ~
Фтор, F 20.18 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 19822 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 14.1% 1445 г
Цинк, Zn 0.2259 мг 12 мг 1.9% 3.9% 5312 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.518 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты 0.88 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.096 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.208 г min 16.8 г 1.2% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.148 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с курицей и йогуртом. составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С КУРИЦЕЙ И ЙОГУРТОМ.

Салат овощной с курицей и йогуртом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, бэта-каротином - 24,3 %, витамином C - 19,8 %, витамином K - 23,3 %, кремнием - 39,7 %, кобальтом - 26,9 %

Чем полезен Салат овощной с курицей и йогуртом.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с курицей и йогуртом., калорийность 48,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с курицей и йогуртом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги