Рецепт Суп гороховый без картофеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый без картофеля

Горох отварной по 1-296 500 г
Вода колодезная (из подземного источника) 200 г
Лук жареный по 2-56 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый без картофеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.6 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1496 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.3% 1070 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.5% 2545 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 6.6% 1352 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 17.3% 513 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.7% 3309 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 9.1% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В4, холин 20.5 мг 500 мг 4.1% 3.6% 2439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 6.6% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В9, фолаты 40.625 мкг 400 мкг 10.2% 9.1% 985 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 1.3% 6522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.825 мг 15 мг 5.5% 4.9% 1818 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.1125 мг 20 мг 10.6% 9.4% 947 г
Ниацин 0.663 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.25 мг 2500 мг 10.4% 9.2% 961 г
Кальций, Ca 38.75 мг 1000 мг 3.9% 3.5% 2581 г
Магний, Mg 30.25 мг 400 мг 7.6% 6.7% 1322 г
Натрий, Na 332.75 мг 1300 мг 25.6% 22.7% 391 г
Сера, S 52.13 мг 1000 мг 5.2% 4.6% 1918 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 9.4% 948 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.3 мг 18 мг 12.8% 11.4% 783 г
Марганец, Mn 0.2475 мг 2 мг 12.4% 11% 808 г
Медь, Cu 117.12 мкг 1000 мкг 11.7% 10.4% 854 г
Селен, Se 0.375 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 14667 г
Фтор, F 6.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 62016 г
Цинк, Zn 0.6275 мг 12 мг 5.2% 4.6% 1912 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп гороховый без картофеля составляет 112,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (225.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.6 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ БЕЗ КАРТОФЕЛЯ

Суп гороховый без картофеля богат такими витаминами и минералами, как: железом - 12,8 %, марганцем - 12,4 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Суп гороховый без картофеля

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый без картофеля, калорийность 112,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый без картофеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты