Рецепт Блинчики кето 19.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики кето 19.01

Яйцо куриное 300 г
Масло сливочное 55% жирности 50 г
Вода 78 г
Миндальная мука Метро Chef 111 г
Эритрит [Fit Parad] 3 г
Камедь бобов рожкового дерева 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики кето 19.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 347.6 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 484 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 6.4% 447 г
Жиры 29.6 г 56 г 52.9% 15.2% 189 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.3% 10429 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 0.6% 4501 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250.6 мкг 900 мкг 27.8% 8% 359 г
Ретинол 0.242 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.338 мг 1.8 мг 18.8% 5.4% 533 г
Витамин В4, холин 188.04 мг 500 мг 37.6% 10.8% 266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.966 мг 5 мг 19.3% 5.6% 518 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 1.6% 1869 г
Витамин В9, фолаты 5.465 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7319 г
Витамин В12, кобаламин 0.402 мкг 3 мкг 13.4% 3.9% 746 г
Витамин D, кальциферол 1.634 мкг 10 мкг 16.3% 4.7% 612 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.644 мг 15 мг 4.3% 1.2% 2329 г
Витамин Н, биотин 15 мкг 50 мкг 30% 8.6% 333 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.6851 мг 20 мг 13.4% 3.9% 745 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.84 мг 2500 мг 4.7% 1.4% 2140 г
Кальций, Ca 49.37 мг 1000 мг 4.9% 1.4% 2026 г
Магний, Mg 9.99 мг 400 мг 2.5% 0.7% 4004 г
Натрий, Na 104.31 мг 1300 мг 8% 2.3% 1246 г
Сера, S 135.2 мг 1000 мг 13.5% 3.9% 740 г
Фосфор, P 147.2 мг 800 мг 18.4% 5.3% 543 г
Хлор, Cl 116.11 мг 2300 мг 5% 1.4% 1981 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.006 мг 18 мг 11.1% 3.2% 897 г
Йод, I 14.85 мкг 150 мкг 9.9% 2.8% 1010 г
Кобальт, Co 7.426 мкг 10 мкг 74.3% 21.4% 135 г
Марганец, Mn 0.0244 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8197 г
Медь, Cu 64.58 мкг 1000 мкг 6.5% 1.9% 1548 г
Молибден, Mo 4.764 мкг 70 мкг 6.8% 2% 1469 г
Селен, Se 22.947 мкг 55 мкг 41.7% 12% 240 г
Фтор, F 60.15 мкг 4000 мкг 1.5% 0.4% 6650 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 1.7% 1684 г
Цинк, Zn 0.861 мг 12 мг 7.2% 2.1% 1394 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.587 г ~
Валин 0.574 г ~
Гистидин* 0.253 г ~
Изолейцин 0.447 г ~
Лейцин 0.804 г ~
Лизин 0.669 г ~
Метионин 0.312 г ~
Метионин + Цистеин 0.535 г ~
Треонин 0.454 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.483 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.839 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.53 г ~
Аспарагиновая кислота 0.916 г ~
Глицин 0.313 г ~
Глутаминовая кислота 1.316 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.692 г ~
Тирозин 0.357 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 436.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.221 г ~
6:0 Капроновая 0.131 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.171 г ~
12:0 Лауриновая 0.192 г ~
14:0 Миристиновая 0.716 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.317 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 1.481 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.663 г min 16.8 г 33.7% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.443 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.754 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.19 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.972 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.144 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Блинчики кето 19.01 составляет 347,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 347.6 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 29.6 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 50.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ КЕТО 19.01

Блинчики кето 19.01 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,8 %, витамином B2 - 18,8 %, холином - 37,6 %, витамином B5 - 19,3 %, витамином B12 - 13,4 %, витамином D - 16,3 %, витамином H - 30 %, витамином PP - 13,4 %, фосфором - 18,4 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 74,3 %, селеном - 41,7 %

Чем полезен Блинчики кето 19.01

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики кето 19.01, калорийность 347,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики кето 19.01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы