Рецепт Творожная масса с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожная масса с ягодами
| Творог 5% жирности | 600 г |
| Малина | 100 г |
| Финики | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожная масса с ягодами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1115 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 14.1% | 469 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.6% | 1436 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3.6% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3524 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.9 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.1% | 3114 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 7.7% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 34.58 мг | 500 мг | 6.9% | 4.6% | 1446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 3.8% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 5.4% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.125 мкг | 400 мкг | 8.3% | 5.5% | 1208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.99 мкг | 3 мкг | 33% | 21.9% | 303 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.54 мг | 90 мг | 3.9% | 2.6% | 2542 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 6.463 мкг | 50 мкг | 12.9% | 8.5% | 774 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.25 мг | 20 мг | 16.3% | 10.8% | 615 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.25 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.2% | 1580 г |
| Кальций, Ca | 136.13 мг | 1000 мг | 13.6% | 9% | 735 г |
| Кремний, Si | 25.638 мг | 30 мг | 85.5% | 56.6% | 117 г |
| Магний, Mg | 28.63 мг | 400 мг | 7.2% | 4.8% | 1397 г |
| Натрий, Na | 36 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.9% | 3611 г |
| Сера, S | 160.36 мг | 1000 мг | 16% | 10.6% | 624 г |
| Фосфор, P | 176.6 мг | 800 мг | 22.1% | 14.6% | 453 г |
| Хлор, Cl | 90.51 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.6% | 2541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 2.3% | 2821 г |
| Йод, I | 6.92 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3% | 2168 г |
| Кобальт, Co | 1.773 мкг | 10 мкг | 17.7% | 11.7% | 564 г |
| Литий, Li | 1.125 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2.2% | 3077 г |
| Медь, Cu | 92 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 6.1% | 1087 г |
| Молибден, Mo | 7.825 мкг | 70 мкг | 11.2% | 7.4% | 895 г |
| Никель, Ni | 3.675 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.9 мкг | 55 мкг | 41.6% | 27.5% | 240 г |
| Стронций, Sr | 23.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15767 г |
| Хром, Cr | 8.98 мкг | 50 мкг | 18% | 11.9% | 557 г |
| Цинк, Zn | 0.3343 мг | 12 мг | 2.8% | 1.9% | 3590 г |
| Цирконий, Zr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.099 г | min 16.8 г | 6.5% | 4.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.3% |
Энергетическая ценность Творожная масса с ягодами составляет 151 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 151 кКал | -% | |
| Белки | 16.2 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 11.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 64.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ МАССА С ЯГОДАМИ
Творожная масса с ягодами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,6 %, витамином B12 - 33 %, витамином H - 12,9 %, витамином PP - 16,3 %, кальцием - 13,6 %, кремнием - 85,5 %, фосфором - 22,1 %, кобальтом - 17,7 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 41,6 %, хромом - 18 %
Чем полезен Творожная масса с ягодами
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тыквенная каша с манкой
- Бисквит лайт
- треугольники лосось
- Десерт желатиновый с клубникой
- Pilzmischung
- Салат из свёклы и яиц
- Кабачковые оладьи
- Хлеб ржано-пшеничный с отрубями
- Мармелад со вкусом черной смородины и семенами чиа
- Вырезка с дымком, свинина с дымком
- Шаурма с курицей
- Горчичный соус
- Хлеб пшеничный с семенами льна на закваске
- Bellezza Mozzarella
- Сардина в томате Аквамарин
- Колбаски пражские
- Фунчоза с креветками
- CaD
- Челнок сушки
- Котлеты со свинины, с тыквой
- бульон бараний
- Prosciutto cotto assortito
- Scharfer Grieche
- Горбуша теша.
- Зерна граната
- КашаПшеничная
- Рулетики из говядины
- Грибы с луком
- Котлети з сочевиці
- Селедочка на перекус/Русское море (только рыба)
- Творог с йогуртом
- Салат свекольный с сельдью.
- Запеканка с рисом и курицей
- Зернистый творог Ланд
- Детское питание
- Суп гречневый
- Печенье Американо сдобное Кухмастер
- Гречка с куриной грудкой
- Батон Нарезной
- Шпикачки чешские
- Печенье сдобное Сырное
- Салат из редьки
- Грибной соус со сметаной
- Овсяная лепешка
- Ласковое лето Творожок
- Салат витаминный
- Салат из свеклы и курицы
- Марафон Суп овощной
- Вареные кальмары
- Мука льяная
- Батончик молочно-вафельный Рахат 12г
- Сыр тофу союшка
- Bombbar фисташковый батончик
- Буряк по корейски
- Протеин Коктейль Fit active
- Суп овощной
- Оладьи
- Салат айсберг, помидоры, зелень, яйца, яблоко
- торт прага
- Чай с добавлением лимона и сахара
- Кекс Здоровье
- Салат француз
- Салат с грудкой и дайконом
- Оливье
- Макароны
- Завтрак пудинг
- Салат из капусты с перцем
- Подлика
- Котлеты-куриные рубленые
- Картофель жареный на сале
- Хлеб 8 злаков
- Овощи печёные на монгале
- Гречка
- Черничный чизкейк
- Сыр порционный голландский
- Зажарка
- Иогурт
- Печень куриная
- Чечевица с лососем
- Капуста с перцем
- Гарнирз
- Гречневая каша с овощами
- Творожный торт
- Каша пшенная на кокосовом молоке
- котлеты из щуки
- Индейка с брокколи в сливках
- Греческий йогурт Ланд
- Щука тушеная
- Макароны Пружинка
- Рассольник иг
- Каша 5 злаков
- Котлета из свинины
- Мюсли батончик
- Куриные крылья отварные
- Паштет печеночный
- Овощной микс с авакадо
- Скумбрия запеченная
- свин язык с гранатой зел лук майонез
- Суп гороховый с беконом
- Мед
Метки: Как приготовить Творожная масса с ягодами, калорийность 151 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная масса с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
