Рецепт Фунчоза с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с креветками

Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая	50 г
Чеснок	9 г
Подсолнечное масло	5 г
Сыр плавленый, костромской, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	90 г
Креветка сырая	180 г
Вода	185 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	213.2 ккал	1684 ккал	12.7%	6%	790 г
Белки	19 г	76 г	25%	11.7%	400 г
Жиры	7.9 г	56 г	14.1%	6.6%	709 г
Углеводы	16.1 г	219 г	7.4%	3.5%	1360 г
Углеводы (общие)	14.6 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.2%	20000 г
Вода	54.6 г	2273 г	2.4%	1.1%	4163 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	47.6 мкг	900 мкг	5.3%	2.5%	1891 г
Ретинол	0.044 мг	~
бета Каротин	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.2%	25000 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	1.3%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.094 мг	1.8 мг	5.2%	2.4%	1915 г
Витамин В4, холин	27.55 мг	500 мг	5.5%	2.6%	1815 г
Витамин В5, пантотеновая	0.218 мг	5 мг	4.4%	2.1%	2294 г
Витамин В6, пиридоксин	0.057 мг	2 мг	2.9%	1.4%	3509 г
Витамин В9, фолаты	4.702 мкг	400 мкг	1.2%	0.6%	8507 г
Витамин В12, кобаламин	0.076 мкг	3 мкг	2.5%	1.2%	3947 г
Витамин C, аскорбиновая	0.49 мг	90 мг	0.5%	0.2%	18367 г
Витамин D, кальциферол	0.189 мкг	10 мкг	1.9%	0.9%	5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.899 мг	15 мг	6%	2.8%	1669 г
Витамин Н, биотин	1.098 мкг	50 мкг	2.2%	1%	4554 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.3%	17143 г
Витамин РР, НЭ	1.7668 мг	20 мг	8.8%	4.1%	1132 г
Ниацин	0.098 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	237.83 мг	2500 мг	9.5%	4.5%	1051 г
Кальций, Ca	292.62 мг	1000 мг	29.3%	13.7%	342 г
Кремний, Si	0.078 мг	30 мг	0.3%	0.1%	38462 г
Магний, Mg	34.08 мг	400 мг	8.5%	4%	1174 г
Натрий, Na	487.25 мг	1300 мг	37.5%	17.6%	267 г
Сера, S	190.77 мг	1000 мг	19.1%	9%	524 г
Фосфор, P	398.4 мг	800 мг	49.8%	23.4%	201 г
Хлор, Cl	636.67 мг	2300 мг	27.7%	13%	361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	13.9 мкг	~
Бор, B	1 мкг	~
Ванадий, V	0.12 мкг	~
Железо, Fe	0.945 мг	18 мг	5.3%	2.5%	1905 г
Йод, I	0.27 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	55556 г
Кобальт, Co	0.275 мкг	10 мкг	2.8%	1.3%	3636 г
Литий, Li	0.092 мкг	~
Марганец, Mn	0.0689 мг	2 мг	3.4%	1.6%	2903 г
Медь, Cu	274.95 мкг	1000 мкг	27.5%	12.9%	364 г
Молибден, Mo	1.778 мкг	70 мкг	2.5%	1.2%	3937 г
Никель, Ni	0.519 мкг	~
Рубидий, Rb	1.9 мкг	~
Селен, Se	5.22 мкг	55 мкг	9.5%	4.5%	1054 г
Фтор, F	73.63 мкг	4000 мкг	1.8%	0.8%	5433 г
Хром, Cr	1.22 мкг	50 мкг	2.4%	1.1%	4098 г
Цинк, Zn	1.8336 мг	12 мг	15.3%	7.2%	654 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.854 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.002 г	~
Валин	0.001 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.002 г	~
Лизин	0.002 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.003 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.005 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	12%
Стеролы (стерины)
Холестерин	115.63 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.39 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.139 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.093 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.358 г	min 16.8 г	14%	6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.426 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.022 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.365 г	от 11.2 до 20.6 г	12.2%	5.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.036 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.019 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.018 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.019 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Фунчоза с креветками составляет 213,2 кКал.

Порция = 295 гр (628.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	213.2 кКал	-%
	Белки	19 г	-%
	Жиры	7.9 г	-%
	Углеводы	16.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	54.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С КРЕВЕТКАМИ

Фунчоза с креветками богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 29,3 %, фосфором - 49,8 %, хлором - 27,7 %, медью - 27,5 %, цинком - 15,3 %

Чем полезен Фунчоза с креветками

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фунчоза с креветками, калорийность 213,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с креветками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Паштет из ядер подсолнечника

Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе