Рецепт Крем кокосовый для торта/конфет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем кокосовый для торта/конфет

Кокосовое Молоко 70% (жирность 17-19%) 180 г
Кокосовое масло (жидкое) 90 г
Кокосовая стружка 90 г
Stevita Stevia 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем кокосовый для торта/конфет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 470.7 ккал 1684 ккал 28% 5.9% 358 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 0.6% 3304 г
Жиры 49.2 г 56 г 87.9% 18.7% 114 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 0.7% 3085 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 4.2% 500 г
Вода 38.1 г 2273 г 1.7% 0.4% 5966 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.3% 7200 г
Витамин В4, холин 9.72 мг 500 мг 1.9% 0.4% 5144 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 1.2% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 0.9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 9.123 мкг 400 мкг 2.3% 0.5% 4385 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.2% 10465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 0.4% 5535 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3141 мг 20 мг 1.6% 0.3% 6367 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.38 мг 2500 мг 9.7% 2.1% 1031 г
Кальций, Ca 74.47 мг 1000 мг 7.4% 1.6% 1343 г
Магний, Mg 44.88 мг 400 мг 11.2% 2.4% 891 г
Натрий, Na 16.52 мг 1300 мг 1.3% 0.3% 7869 г
Фосфор, P 98.6 мг 800 мг 12.3% 2.6% 811 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 1.2% 1786 г
Марганец, Mn 1.0445 мг 2 мг 52.2% 11.1% 191 г
Медь, Cu 110.17 мкг 1000 мкг 11% 2.3% 908 г
Селен, Se 4.562 мкг 55 мкг 8.3% 1.8% 1206 г
Цинк, Zn 0.7693 мг 12 мг 6.4% 1.4% 1560 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 24.658 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 27 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.109 г ~
8:0 Каприловая 2.537 г ~
10:0 Каприновая 2.139 г ~
12:0 Лауриновая 15.689 г ~
14:0 Миристиновая 5.837 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.864 г ~
18:0 Стеариновая 1.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.371 г min 16.8 г 14.1% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 2.371 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.559 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.534 г ~

Энергетическая ценность Крем кокосовый для торта/конфет составляет 470,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 470.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 49.2 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 38.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ КОКОСОВЫЙ ДЛЯ ТОРТА/КОНФЕТ

Крем кокосовый для торта/конфет богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11,2 %, фосфором - 12,3 %, марганцем - 52,2 %, медью - 11 %

Чем полезен Крем кокосовый для торта/конфет

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем кокосовый для торта/конфет, калорийность 470,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем кокосовый для торта/конфет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы