Рецепт Шарлотка пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка пп

Яйцо куриное (Запекание) 65 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 250 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Манная крупа (Запекание) 180 г
Пшеничная мука цельнозерновая 200 г
Яблоко 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.7 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.3% 1810 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.8% 889 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 6.1% 986 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8.4% 714 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.7% 3563 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46 мкг 900 мкг 5.1% 3.1% 1957 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Лютеин + Зеаксантин 29.158 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 4.1% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.9% 2022 г
Витамин В4, холин 20.88 мг 500 мг 4.2% 2.5% 2395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 3.5% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 9.223 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4337 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 3.6% 1679 г
Витамин D, кальциферол 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 1.1% 5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 1.9% 3212 г
бета Токоферол 0.03 мг ~
гамма Токоферол 0.253 мг ~
Витамин Н, биотин 1.503 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3327 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.4734 мг 20 мг 7.4% 4.4% 1357 г
Ниацин 0.334 мг ~
Бетаин 9.649 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.63 мг 2500 мг 9.7% 5.8% 1035 г
Кальций, Ca 37.58 мг 1000 мг 3.8% 2.3% 2661 г
Кремний, Si 1.747 мг 30 мг 5.8% 3.5% 1717 г
Магний, Mg 27.6 мг 400 мг 6.9% 4.1% 1449 г
Натрий, Na 29.19 мг 1300 мг 2.2% 1.3% 4454 г
Сера, S 41.17 мг 1000 мг 4.1% 2.5% 2429 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 6.5% 916 г
Хлор, Cl 27.86 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.4 мкг ~
Бор, B 137.1 мкг ~
Ванадий, V 13.92 мкг ~
Железо, Fe 1.897 мг 18 мг 10.5% 6.3% 949 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5155 г
Кобальт, Co 3.985 мкг 10 мкг 39.9% 23.9% 251 г
Литий, Li 0.424 мкг ~
Марганец, Mn 0.6168 мг 2 мг 30.8% 18.5% 324 г
Медь, Cu 126.78 мкг 1000 мкг 12.7% 7.6% 789 г
Молибден, Mo 5.512 мкг 70 мкг 7.9% 4.7% 1270 г
Никель, Ni 10.329 мкг ~
Олово, Sn 2.39 мкг ~
Рубидий, Rb 33.4 мкг ~
Селен, Se 9.958 мкг 55 мкг 18.1% 10.9% 552 г
Стронций, Sr 4.45 мкг ~
Титан, Ti 1.02 мкг ~
Фтор, F 12.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32787 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 3.2% 1838 г
Цинк, Zn 0.6166 мг 12 мг 5.1% 3.1% 1946 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.925 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 1.063 г ~
Пролин 0.426 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.178 г ~
6:0 Капроновая 0.082 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.114 г ~
14:0 Миристиновая 0.528 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.606 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.493 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.817 г min 16.8 г 10.8% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.102 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.369 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка пп составляет 166,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.7 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА ПП

Шарлотка пп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 39,9 %, марганцем - 30,8 %, медью - 12,7 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен Шарлотка пп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка пп, калорийность 166,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги