Рецепт Тесто дрожжевое для пиццы =мое=. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тесто дрожжевое для пиццы =мое=
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 125 г |
| Вода | 125 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 5 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 350 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тесто дрожжевое для пиццы =мое=".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.1 ккал | 1684 ккал | 14% | 6% | 716 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4% | 1056 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 4.9% | 862 г |
| Углеводы | 37 г | 219 г | 16.9% | 7.2% | 592 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4% | 1053 г |
| Вода | 46.4 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4899 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.3 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.1% | 3704 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 5% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.6% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 50.1 мг | 500 мг | 10% | 4.3% | 998 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 3.5% | 1202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 2.5% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.662 мкг | 400 мкг | 7.9% | 3.4% | 1263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 1.6% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.8% | 5495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.679 мг | 15 мг | 17.9% | 7.6% | 560 г |
| Витамин Н, биотин | 3.154 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.7% | 1585 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2097 мг | 20 мг | 11% | 4.7% | 905 г |
| Ниацин | 0.632 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.82 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.8% | 2385 г |
| Кальций, Ca | 37.33 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.6% | 2679 г |
| Кремний, Si | 1.997 мг | 30 мг | 6.7% | 2.8% | 1502 г |
| Магний, Mg | 12.08 мг | 400 мг | 3% | 1.3% | 3311 г |
| Натрий, Na | 187.13 мг | 1300 мг | 14.4% | 6.1% | 695 г |
| Сера, S | 57.76 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.5% | 1731 г |
| Фосфор, P | 79 мг | 800 мг | 9.9% | 4.2% | 1013 г |
| Хлор, Cl | 297.54 мг | 2300 мг | 12.9% | 5.5% | 773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 533.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.845 мг | 18 мг | 4.7% | 2% | 2130 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.1% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 1.79 мкг | 10 мкг | 17.9% | 7.6% | 559 г |
| Марганец, Mn | 0.2915 мг | 2 мг | 14.6% | 6.2% | 686 г |
| Медь, Cu | 62.96 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.7% | 1588 г |
| Молибден, Mo | 8.359 мкг | 70 мкг | 11.9% | 5.1% | 837 г |
| Никель, Ni | 1.098 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.818 мкг | 55 мкг | 10.6% | 4.5% | 945 г |
| Стронций, Sr | 3.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.71 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10896 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.5% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.5671 мг | 12 мг | 4.7% | 2% | 2116 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.902 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 26.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.559 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.431 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.612 г | min 16.8 г | 9.6% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.35 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.915 г | от 11.2 до 20.6 г | 26% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.646 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто дрожжевое для пиццы =мое= составляет 235,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 235.1 кКал | -% | |
| Белки | 7.2 г | -% | |
| Жиры | 6.5 г | -% | |
| Углеводы | 37 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 46.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ ДЛЯ ПИЦЦЫ =МОЕ=
Тесто дрожжевое для пиццы =мое= богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 11,7 %, витамином E - 17,9 %, витамином PP - 11 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 17,9 %, марганцем - 14,6 %, молибденом - 11,9 %
Чем полезен Тесто дрожжевое для пиццы =мое=
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырок Александров line
- Салат летний
- Овсяные блины с творогом
- Батончик протеиновый банан
- Пирог Сметанник
- Хлеб "Масличный Печерский" ВкусВилл
- Пицца домашняя с сосисками =мое=
- Raw life кешью
- Овсяный блин с яблоком
- Laktein WPC 80 Instant
- Семена салатные ВкусВилл
- Bite Интеллект
- Салат с фасолью
- Рассольник
- Смесь
- Венские вафли банановые
- Хлебцы хрустящие ржаные
- Суп гороховый
- Сыр плавленный с грибами
- Bombbar cookie coconut
- Салат с апельсином
- Хлеб "Здоровье"
- Лапша Роллтон
- Печень куриная тушеная
- Суп грибной из вешенек
- Фасоль по-домашнему с грибами
- Банановый коктейль
- Творожный десерт с какао
- Готовый обед 1
- Пюре Яблоко - Персик
- Свиная поджарка с томатом
- Мой салат куриная печень с морковью
- Сырный продукт Сливочный
- Бисквит нежный
- Творог 1%
- Хлебцы (бурый рис, греча, чиа, подсолнечник, лен, кукуруза)
- Симбонны
- La saporita Provolone, mozzarella e speck Pizza
- пельмени жареные
- La saporita Prosciutto cotto e funghi Pizza
- Филе индейки запеченное
- Гренки домашние
- "Бифидин-вита", абрикос, 3,2%,
- Tartare marinata di bovino adulto scottona
- Ленивые голубцы с булгуром
- Куриный суп с лапшой_4л воды/0.5шт курицы
- Бутик с авокадо и рыбой
- Какао мое
- Холодец
- Морковно-творожные кексы
- Каша овсяная
- Перекус7
- Колбаски куриные по-итальянски
- йогурт термостатный данон 1,5 %
- Томаты в с/с Divella
- Моцарелла
- Курица с макаронами
- Йогурт греческий Eco Greco
- Пшёнка молочная 1:4
- Саганаки томатное с колбасками (сырыми)
- Dunajski zrezek
- Капустники
- Овсяноблинн
- Коул-слоу
- Творог Valio
- Хлеб Радамир
- Творог обезжиренный Ижмолоко
- Сырники
- Овсяноблин
- Фрикадельки
- Салат из пекинки
- Плов с булгуром
- Кекс с тыквой, морковкой и орехами
- Papa John's Пицца Альфредо
- Творог 5%
- Салат Весенний (кукуруза, пекинка, огурец)
- Ролл Гауди
- Тяхан с овощами (Прайм стар)
- Хлебцы льняные
- Papa John's соус особый чесночный
- Белковые кексы
- Вареники с картофелем и белыми грибами
- Запеченная овсянка
- Йогурт
- Котлеты из хека
- Рис бурый отварной
- Творожная запеканка
- Котлеты из скумбрии
- Овсяный кекс с грушей
- Печень куриная с морковью, перцем и зеленой фасолью
- Тыквенно-морковная запеканка с творогом на ряженке
- Перепелка запечен.с кукур+струч.фасоль
- Печень куриная со стручковой фасолью
- "Бифидин-крепыш", малина, 3,2%
- сыр полутвердый Сметанковый 50% 22янв
- Суп-пюре Овощной
- Сыр Кермаджусто
- Диетический суп
- Хлеб ржано-пшеничный
- Суп с фрикадельками
Метки: Как приготовить Тесто дрожжевое для пиццы =мое=, калорийность 235,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто дрожжевое для пиццы =мое=, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Ватрушка без сахара
184.3
14.7
6.1
16.4
5
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
253.7
7.8
4.9
43.7
4
Суфле из ряженки с какао
99.8
6.3
3.3
10.9
6
Лучшие рационы
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
2024-12-12
Калорийность: 1199 кКал
Интересные блоги
