Рецепт Салат Нисуаз с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Нисуаз с курицей

Салат Айсберг [Белая Дача] 40 г
Грудка Куриная Отварная [Виктория] 50 г
Фасоль Зеленая Тонкая на Пару [Bonduelle] 20 г
Маслины черные (оливки созревшие) мелкие и средние, консервированные 20 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 5 г
Заправка горчичная 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Нисуаз с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.1 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1666 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 13.6% 731 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 9.9% 1000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1% 10429 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 3.6% 2803 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.2 мкг 900 мкг 5.7% 5.6% 1758 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.9% 11628 г
бета Криптоксантин 3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 156.9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 8.5% 1161 г
Витамин В4, холин 90.51 мг 500 мг 18.1% 17.9% 552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 8.5% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В9, фолаты 13.508 мкг 400 мкг 3.4% 3.4% 2961 г
Витамин В12, кобаламин 0.336 мкг 3 мкг 11.2% 11.1% 893 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.7% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 6.6% 1486 г
Витамин D3, холекальциферол 0.66 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.799 мг 15 мг 5.3% 5.2% 1877 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 44248 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.0454 мг 20 мг 0.2% 0.2% 44053 г
Ниацин 0.013 мг ~
Бетаин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.05 мг 2500 мг 1.8% 1.8% 5429 г
Кальций, Ca 24.53 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 4077 г
Кремний, Si 0.15 мг 30 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Магний, Mg 3.92 мг 400 мг 1% 1% 10204 г
Натрий, Na 111.03 мг 1300 мг 8.5% 8.4% 1171 г
Сера, S 39.22 мг 1000 мг 3.9% 3.9% 2550 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 6.6% 1501 г
Хлор, Cl 30.87 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 5.6% 1765 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 1.9% 5263 г
Литий, Li 0.725 мкг ~
Марганец, Mn 0.0136 мг 2 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Медь, Cu 32.09 мкг 1000 мкг 3.2% 3.2% 3116 г
Молибден, Mo 0.247 мкг 70 мкг 0.4% 0.4% 28340 г
Никель, Ni 0.325 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 9.34 мкг 55 мкг 17% 16.8% 589 г
Фтор, F 1.94 мкг 4000 мкг 206186 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Цинк, Zn 0.3469 мг 12 мг 2.9% 2.9% 3459 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.119 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.515 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.878 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.988 г min 16.8 г 11.8% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.865 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.487 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.419 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат Нисуаз с курицей составляет 101,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.1 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НИСУАЗ С КУРИЦЕЙ

Салат Нисуаз с курицей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,1 %, витамином B12 - 11,2 %, селеном - 17 %

Чем полезен Салат Нисуаз с курицей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Нисуаз с курицей, калорийность 101,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Нисуаз с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги