Рецепт Уха с трески розовой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха с трески розовой

Вода 1100 г
Картофель (Варка без слива) 260 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь (Варка без слива) 55 г
Треска (Варка) 350 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха с трески розовой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6477 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 16.5% 2303 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 5% 7821 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.7% 5000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 15.8% 2444 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.9 мкг 900 мкг 7.2% 27.7% 1387 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.409 мг 5 мг 8.2% 31.5% 1222 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 7.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.6% 8571 г
Витамин В4, холин 14.17 мг 500 мг 2.8% 10.8% 3529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 6.9% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 12.7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 1.619 мкг 400 мкг 0.4% 1.5% 24707 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 37.7% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 7.7% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 3.5% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 5.4% 7042 г
Витамин Н, биотин 1.907 мкг 50 мкг 3.8% 14.6% 2622 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 3.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.1056 мг 20 мг 5.5% 21.2% 1809 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.76 мг 2500 мг 5.5% 21.2% 1828 г
Кальций, Ca 11.51 мг 1000 мг 1.2% 4.6% 8688 г
Кремний, Si 5.089 мг 30 мг 17% 65.4% 590 г
Магний, Mg 9.93 мг 400 мг 2.5% 9.6% 4028 г
Натрий, Na 6.92 мг 1300 мг 0.5% 1.9% 18786 г
Сера, S 44.57 мг 1000 мг 4.5% 17.3% 2244 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 20% 1909 г
Хлор, Cl 26.04 мг 2300 мг 1.1% 4.2% 8833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.3 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 15.4 мкг ~
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 5.4% 6923 г
Йод, I 14.87 мкг 150 мкг 9.9% 38.1% 1009 г
Кобальт, Co 5.156 мкг 10 мкг 51.6% 198.5% 194 г
Литий, Li 7.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.0379 мг 2 мг 1.9% 7.3% 5277 г
Медь, Cu 50.98 мкг 1000 мкг 5.1% 19.6% 1962 г
Молибден, Mo 2.49 мкг 70 мкг 3.6% 13.8% 2811 г
Никель, Ni 1.451 мкг ~
Рубидий, Rb 53.9 мкг ~
Селен, Se 3.831 мкг 55 мкг 7% 26.9% 1436 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 130.51 мкг 4000 мкг 3.3% 12.7% 3065 г
Хром, Cr 6.01 мкг 50 мкг 12% 46.2% 832 г
Цинк, Zn 0.2592 мг 12 мг 2.2% 8.5% 4630 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.54 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.02 г ~

Энергетическая ценность Уха с трески розовой составляет 26 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА С ТРЕСКИ РОЗОВОЙ

Уха с трески розовой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17 %, кобальтом - 51,6 %, хромом - 12 %

Чем полезен Уха с трески розовой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха с трески розовой, калорийность 26 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха с трески розовой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты