Рецепт Вупипай. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вупипай

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 323 г
Подсолнечное масло 7 г
Сахар песок 301 г
Яйцо Отборное [Окское] 120 г
Пшеничная Мука [Яшкино] 366 г
Какао-порошок 65 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 4 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко] 167 г
Сыр Мягкий Кремчиз 70% [Самбери] 142 г
Сливки 10% [Домик в деревне] 79 г
Сахарная пудра 100 г
Черника 152 г
Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вупипай".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321.8 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 523 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.1% 1490 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 10% 309 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 4.9% 637 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.2% 1429 г
Вода 37.3 г 2273 г 1.6% 0.5% 6094 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 2.5% 1261 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В4, холин 3.41 мг 500 мг 0.7% 0.2% 14663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.875 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 21333 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 0.7% 4878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 0.9% 3555 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 29240 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.7% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.2773 мг 20 мг 1.4% 0.4% 7212 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.05 мг 2500 мг 2.3% 0.7% 4382 г
Кальций, Ca 9.58 мг 1000 мг 1% 0.3% 10438 г
Кремний, Si 1.634 мг 30 мг 5.4% 1.7% 1836 г
Магний, Mg 14.03 мг 400 мг 3.5% 1.1% 2851 г
Натрий, Na 3.42 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 38012 г
Сера, S 4.35 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 22989 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 1% 3019 г
Хлор, Cl 1.47 мг 2300 мг 0.1% 156463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.3 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 1.25 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 1.5% 2140 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Кобальт, Co 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 14925 г
Литий, Li 0.446 мкг ~
Марганец, Mn 0.1725 мг 2 мг 8.6% 2.7% 1159 г
Медь, Cu 149.73 мкг 1000 мкг 15% 4.7% 668 г
Молибден, Mo 1.957 мкг 70 мкг 2.8% 0.9% 3577 г
Никель, Ni 0.03 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.165 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Фтор, F 13.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29155 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Цинк, Zn 0.2611 мг 12 мг 2.2% 0.7% 4596 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.684 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.425 г ~
6:0 Капроновая 0.194 г ~
8:0 Каприловая 0.104 г ~
10:0 Каприновая 0.238 г ~
12:0 Лауриновая 0.272 г ~
14:0 Миристиновая 1.253 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.507 г ~
18:0 Стеариновая 1.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.564 г min 16.8 г 21.2% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.243 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.366 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.924 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.57 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.348 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Вупипай составляет 321,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 321.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 18.1 г -%
Углеводы 34.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 37.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВУПИПАЙ

Вупипай богат такими витаминами и минералами, как: медью - 15 %

Чем полезен Вупипай

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вупипай, калорийность 321,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вупипай, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги